Rizskoch

…3 tojásfehérjét és lapos fakanállal óvatosan a masszába keverem. Vajazott vagy sütőmargarinozott és morzsával megszórt tepsibe öntöm. Sütés után hagyom kihűlni. Lágyra főzött pudinggal, lekvárral, szörppel kínálom. gyermekkel is készíthető…

Mogyorókérmes golyók

Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 ü. (400 gr) mogyorókrém 1 cs. (250 gr) gesztenyemassza 14 evők. darált háztartási keksz 1 dl főzött cikória kávé…

Trécsi néni szelete

…a főzött krémmel. Hab: A tojásfehérjét a porcukorral gőz fölött felverjük, és ha kihűlt, a krémmel összekeverjük. Ezt a krémet rákenjük a kihűlt tésztára, majd a tetejére olvasztott csokit teszünk….

Raffaello szelet 2.

…A krémhez a tojássárgáját, egy kevés cukorral vaníliás pudingporral kikeverjük, hozzáöntjük a tejet, simára keverjük, és felfőzzük. Közben a maradék cukrot kikeverjük a vajjal s ha a főzött krém kihűt…

Bagolyszem

…összekeverjük a főzött krémmel. Ezután a krémet elfelezzük. Egyik felébe 2 csomag vaníliás cukrot keverünk, a másikba pedig 1 evőkanál kakaóport. A tésztára először a fehér, majd a kakaós krémet…

Gizi süti

…a lisztet, a vanília cukrot, és a tejet sűrűre főzzük. Utána a Ramát és a porcukrot kikeverjük, a főzött krémmel összekeverjük, a tészta tetejére kenjük, majd olvasztott csokit teszünk rá….

Kakaós mézes zserbó

…lapot sütünk belőle. A tejből, lisztből, tojássárgájából és a vaníliáscukorból sűrű pépet főzünk. A cukrot jól elkeverjük a Ramával, majd ha kihűlt a főzött krém, a kettőt elvegyítjük. A lapokat…

Kakaós mézes hatlapos

…én tettem hozzá 1 teáskanál zselatint, lassú tűznél sűrű krémet főzünk belőle. Hagyjuk kihűlni és a kihűlt főzött krémmel jól összedolgozni A lapokat megkenjük a krémmel, a tetejére lehet csoki…

Mokkatorta

…20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 evőkanál instant kávépor 0,5 dl kávélikőr vanília aroma 1 evőkanál citromlé A torta bevonásához 2 tasak tortabevonó 0,5 dl frissen főzött

Piramis süti

…tejben 2,5 evőkanál lisztet sűrűre főzünk. Közben 10 dkg vajat, porcukrot, 1 csomag vaníliás cukrot habosra keverünk, összekeverjük a főzött krémmel, darált dióval ízesítjük, majd 1-1 kerek háztartási keksszel lezárjuk….