Tejfölös-krumplis rétes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap (bolti) ~ 12 lap 1 kg krumpli 2 nagy pohár tejföl 1 tojás 3-4 dkg vaj olaj tej só bors Elkészítés: A megpucolt és felkockázott krumplit…
főzött krém vaj nélkül
Szlovák krémes
…tojásfehérjéből felvert hab 4 tojássárgája 25 dkg cukor Krém 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja és leve 4,5 dl tej 3 púpos evőkanál liszt 20 dkg vaj vagy…
Almás zserbó
Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tészta 3 db tojás 50 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1,5 dl tej…
Csokoládés csigák
Hozzávalók: a tésztához: 7gr száritott élesztő 4 evőkanál+3 dl langyos tej 5 dkg olvasztott langyos vaj 2 tojás 55 dkg liszt 8 dkg porcukor a töltelékhez: 15 dkg puha vaj…
Almás zserbó
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőmérsékleten sütési idő:nincs megadva Tésztához 3 db tojás 50 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1,5 dl tej…
Diós-mákos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 2 dkg kakaó 2 ek tej 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor Töltelék 20 dkg porcukor 10 dkg darált…
Krémes máktorta
…A krémhez 1 dl tejszínt 2 dl vízzel felöntünk, belekeverjük a lisztet, a mazsolát és a mákot. Fel forraljuk, majd 5 percig főzzük. A krémtúróba belekeverjük a kihűlt mákkrémet, mézzel…
Mogyorós sarkok
Hozzávalók: A gyúrt tésztához: 22 dkg búzaliszt, 1 teáskanál sütőpor, 10 dkg cukor, 1 tasak vanillincukor, 1 tojás, 1 evőkanál. víz, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin A tetejére: 3 evőkanál….
Somlói galuska – ahogy mi szeretjük
…főtt krémmel. A babapiskótát és a mazsolát rumos gyümölcslébe mártogatjuk. A gyümölcsöket kockára vágjuk. Egy nagy vagy több kistálba alulra teszünk egy réteg babapiskótát, rá gyümölcsöt, mazsolát, majd krémet, és…
Csokoládészuflé
…ek liszt 1 cs vaníliás cukor késhegynyi fahéj reszelt narancshéj A forma kenéséhez vaj vagy sütőmargarin kakaó Elkészítés Egy tálba beletördelni a csokoládét és hozzá adni a vajat vagy sütőmargarint,…