Erdélyi húsos galuska ( ahogy én szoktam főzni )

…Vegeta, pici curry, őrölt bors, 1 k.kanál erős paprikakrém 1/2 kanál sűrített paradicsom. Elkészítés: Apróra vágom a hagymát, étolajban aranysárgára pirítom, majd hozzáteszem a lunch húst, amit összetörök a pirulásban…

Kapucíner szelet III.

…28 dkg margarinból szintén krémet keverünk. Amikor a főzött krém közepesen kihűlt, a két masszát habosra keverjük. Megfelezzük, és először a fehér krémet kenjük a piskótára, a másik felébe 1-2…

Mézeslap töltelék

…A lapokat vékonyan megkenjük lekvárral, majd erre kenjük a tejbegrízes krémet. A torta tetejét csokoládékrémmel vonjuk be. Krémet lehet még a következő módon is készíteni: tojássárgát 1 ek. cukorral, 1…

Lipcsei szelet

…kihűlt, főzött krémmel összekeverjük. A kihűlt tésztákat kb. fél dl rummal meglocsoljuk, (lehet aroma is), és a krémmel megtöltjük, 1 barna lap, 1 sárga lap, 1 barna lap. A csokimáz…

Epres-kekszes

…aljára rakjuk a kekszet, majd a sűrűre főzött krémet és ezt felváltva rétegezzük, amíg el nem fogynak a hozzávalók. A tetejére kerül a gyümölcskrém. Az egészet néhány órára jégbe hűtjük….

Milky Way

…lapot nyújtunk, megsütjük. A krémhez a tejet a liszttel és a vaníliás cukorral megfőzzük. A porcukrot a margarinnal kikeverjük, és a kihűlt, főzött krémmel összedolgozzuk. Ezzel töltjük a lapokat (1…

Kósa szelet

…puhára főzött rizzsel, 20 dkg reszelt sajttal, 2 tojással, sóval, borssal és finomra vágott petrezselyemmel eldolgozunk. Szeleteket formázunk, amelyeket a párizsi szelethez hasonlóan bundázunk (liszt,tojás). Forró zsírban kisütjük. Megjegyzés: Salátaval…

Erdélyi kőttes palacsinta hússal töltve

…paprikát és héj nélküli paradicsomot, és időnként megkeverve fedő alatt lassan zsírjára sütjük (addig pároljuk, amíg a hagyma és a paprika úgy megpuhul, hogy később szétfőve sűrű szaftot ad). Keverjük…

Sanyika csokis szelete

…olvasztott vaj fél bögre kókuszreszelék Elkészítés: A vajat a cukorral, a vancukorral és a tojásokkal habosra keverjük.Belekeverjük a kakaóport és a tejet.A lisztet elkeverjük a sütőporral és belekeverjük. 26cmes formába…

Töpörtős pogácsa

…még pihentetem, megkenem tojással, és így sütöm ki. Megjegyzés: A receptet Dr. Artner Oszkárné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pogácsa tej nélkül leveles töpörtős pogacsa bor fornettis pogácsa receptje főzőtt pogácsa…