Pogácsa főzött sajttal

Hozzávalók: 20 darabhoz: 8 dkg trappista sajt 16 dkg liszt 8 dkg vaj 2 dl tej 4 db tojás só Elkészítés: A sajtot lereszeljük, a tejet a vajjal forrásig hevítjük,…

Lipcsei szelet

…tejet a liszttel simára keverjük és felfőzzük, majd beletesszük a vaníliáscukrot. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd a kihűlt, főzött krémmel összekeverjük. A kihűlt tésztákat kb. fél dl rummal…

Kávés, fahéjas süti

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 1 db négyszögletes tortalap Krémhez 25 dkg mascarpone 12,5 dkg sajtkrém 3 mokkáskanál fahéj 1 evőkanál erősre főzött feketekávé…

Csokoládés tejeskávé madártej jégkrémmel

Hozzávalók: 1,5 dl főzött kakaó 1,5 dl tejeskávé 1,5 dl madártej 12 dkg őszibarack befőtt 8 dkg karamell szósz 4 dkg étcsokoládé 20 dkg CartedOr Madártej jégkrém Elkészítés: Hosszú, vékony…

Mennyei túrótorta

…vaníliás cukrot, 2 dkg lisztet elhabarjuk, majd a 2 dl tejjel simára keverjük, megfőzzük, hagyjuk kihűlni. A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a főzött krémet és a túrót….

Diókrémes szelet

…hozzáadva) és 3 részre osztva megsütjük. Krém: a pudingot a tejjel elkészítjük, még melegen belekeverjük a diót. A Ramát a cukorral habosra keverjük, és ha kihűlt, a főzött krémmel összeadjuk,…

Pesti kókuszos krémes

…3 evőkanál liszttel 3 deci tejben sűrűre főzünk. 25 deka margarint 15 deka porcukorral és 1 csomag vaníliás cukorral kikeverünk. A kihűlt, főzött krémmel összedolgozzuk, és a langyos tészta tetejére…

Salátaleves meleg napokra

Hozzávalók: 1 db fejessaláta liszt olaj kefir vagy tejföl só Elkészítés: A salátát megmossuk, összetördeljük, feltesszük főni. A lisztből és a tejfölből vagy kefirből habarást készítünk, majd a puhára főzött

Kókuszgolyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált háztartási keksz 10 dkg porcukor 3 ek kakaópor 4 ek rum 2 dl főzőtt feketekávé 15 dkg kókuszreszelék 2…

Babapiskótás sütemény

…és a rumot, amit habosra kevertünk hozzáadjuk a főzött krémhez. Az első lapra rákenjük a krém felét. Erre szorosan rárakjuk a babapiskótát. Újra krém, erre rá a második lap. Tetejére…