Szalakális lapok
…kakaó Tejkrémhez 1 liter tej 7 kanál liszt 4 kanál cukor 3 tojássárgája 2 csomag vaníliás cukor Csokimázhoz 4 kanál cukor 1/2 dl víz 4 kanál kakaó diónyi Rama margarin…
főzős kakaó készítése
Vendégváró szelet
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:5-10 perc Tésztához 25 dkg liszt 5 dkg margarin 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás 1 kanál kakaó fél csomag…
Lakodalmas őszibarack
…dl tej 75 dkg liszt Töltelék a tésztából kikapart morzsa 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 10 dkg darált dió 5 dkg kakaó 1 dl rum tej Kívülre…
Csekk szelet
…víz 1 ek. baracklekvár 20 dkg. liszt 20 dkg. cukor 10 dkg. darált dió 4 tojás Máz 2 kanál porcukor 10 dkg. margarin 2 ek. kakaó Elkészítés A tojások sárgáját…
Mexikói csokis-fahéjas süti
Hozzávalók: a sütihez: 11,5 dkg sütőmargarin 1,2 dl olaj 1 doboz (75 g-os) keserű kakaó fele 2,4 dl víz 30 dkg liszt 44 dkg kristálycukor 1 csapott teáskanál étkezési szódabikarbóna…
Mandulás-meggyes csokitorta
Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 8 evőkanál porcukor 1 dl víz 3 evőkanál finomliszt 4 evőkanál rétesliszt 3 evőkanál kakaópor fél csomag sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 evőkanál kakaó A…
Lajos szelet
…kakaó 40 dkg liszt Krém 25 dkg Rama margarin 6 dl tej 1 vaníliás puding 20 dkg cukor 1 puncs puding Elkészítés A tésztához szükséges alapanyagot a liszten kivül belemérem…
Rumos, meggyes, csokis fatörzs
…meggy 2 evőkanál kakaó A díszítéshez csokoládéforgács Elkészítés A lisztet és a kakaót tálba szitáljuk. A tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük, majd apránként hozzáadjuk a lisztet, beleöntjük az olvasztott vajat…
Csokis fatörzs rumos meggyel
…30 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 1,5 dl tejszín 1,5 dl tej 30 dkg rumos meggy 2 evőkanál kakaó A díszítéshez: csokoládéforgács Elkészítés: A lisztet és a kakaót tálba szitáljuk….
Kakaós fonott kalács II.
…megdagasztjuk. Félretesszük, hagyjuk megkelni. A töltelékhez kikavarjuk a porcukrot és a margarint, majd hozzákeverjük a kakaóport. (Ha valaki nem szereti a hagyományos kakaóport, akkor használhat helyette istant változatot is, de…