Rakott Karfiol pipihusival sajtos zöldségágyon

Hozzávalók: mirelit zöldség (francia sali alap vagy mexikói) egy közepes karfiol 1 csirke mell 30-40deka sajt kis főzőtejszín bacon olaj Elkészítés: A karfiolt rózsákra bontjuk és megfőzzük félig, ugyanígy a…

Currys csirkemell spagettivel

Hozzávalók: 1 kg filézett csirkemell 2 dl főzőtejszín 10 dkg vaj 4 evőkanál konzerv kukorica 4 evőkanál borsó (fagyasztott is lehet) 50 dkg spagetti 4-5 teáskanál curry só bors Elkészítés:…

Sonkás tészta gazdagon

Hozzávalók: 4 személyre : 25 dkg rövid csőtészta (rövidre tört makaróni tésztával is helyettesíthetjük) 20 dkg füstölt sonka 10 dkg füstölt szalonna 20 dkg reszelt trappista sajt 1 csomag Knorr…

Csirkemáj joghurtmártással

Hozzávalók: 1-2 fej hagyma 50 dkg csirkemáj kevés liszt 3 dl joghurt petrezselyem zöld, bazsalikom, snidling 1 dl főzőtejszín só, bors, fűszerkeverék Elkészítés: Egy jó nagy fej hagymát felkarikáztam és…

Sajtkrémes sonkás tészta

Hozzávalók: 30 dkb tészta ( én pennét szoktam :) ) 30-40 dkb sonka ( bármilyen) 1 tömlős sajtkrém 1 főzőtejszín 1 kis doboz tejföl 2 evőkanál olaj 2-3 gerezd fokhagyma…

Koktél – Golden Dream

Hozzávalók: 3 cl Cointreau 1,5 cl Galliano 2 cl Főzőtejszín Light 15% 2 cl narancslé szerecsendió Elkészítés: A shakerben alaposan rázzuk össze az alapanyagokat, készítsünk elő egy *Y* poharat, majd…

Tortellini tejszínes-paradicsomos szósszal

Hozzávalók: 4 személyre: 750 g tortellini 500 ml főzőtejszín 140 g sürített paradicsom 15 dkg Pannónia sajt a szószba + ízlés szerint a kész étel tetejére kb. 3 csipet oregánó…

Sajtkrémes patisszonos pulykamell

Hozzávalók: 30 dkg pulykamell filé 1 közepes patisszon 2 tömlős sajtkrém főzőtejszín 2 közepes fej hagyma 5 gerezd fokhagyma olaj só bors majoránna citromlé Elkészítés: A patisszont felkockázzuk, majd lesózzuk…

Tejszínes burgonyatorta

Hozzávalók: 1 kg hámozott burgonya 3 dl főzőtejszín 2 db tojás só őrölt bors szerecsendió zsemlemorzsa sütőmargarin Elkészítés: A burgonyát uborkagyalun kerekre gyalulod. Egy tálban összekevered a főzőtejszínt ízlés szerint…

Zöldséges stangli

…dl főzőtejszín 1 tubus füstölt sajt ízesítésű sajtkrém Elkészítés: A lisztet pici sóval, a tojással és a margarinnal összegyúrom, jó vékonyra kinyújtom, félreteszem. A zöldségeket megpárolom, kivéve a cukkinit! Annak…