fűszeres bojli recept



Fűszeres pírított aprótök

…elÅ‘ször meglocsolom a citrommal – így ropogósabb marad. Lecsepegtetem, ekkor jön a liszt. A zöldség változó, többnyire csak petrezselyem és tárkony, de kapor mindig van hozzá.) A receptet beküldte: dobos…

Tepsis borda

…Elkészítés: A hússzeleteket kissé kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk. A fokhagymát finomra, a metélÅ‘hagymát apróra vágjuk, mindkettÅ‘t az olajba keverjük. A karajokat a fűszeres olajjal megkenjük, és letakarva 1 éjjelen át hűtÅ‘szekrényben…

Fűszeres rántott husi, és társai.

Hozzávalók: Bármilyen hús,amit rántani lehet,és zöldségek,tojáslé,só liszt,zsemlemorzsa,szárított bazsalikom,zúzott foghagyma. Elkészítés: a hozzávalókat nem csak sózom,de bekenem foghagymával,és bazsalikommal,és bepanírozom a szokásos módon. A receptet beküldte: Andyviv…

Aszaltszilva-likőr

…a fele mennyiségű, azaz 20 dkg méz. 3. A mézes, fűszeres aszalt szilvát felöntjük annyi vodkával, amennyi ellepi majd lezárjuk, és 3-4 napig hűvös, sötét helyre állítjuk. Amikor eszünkbe jut,…

Különleges meggyes palacsinta

…meleg vajat és 10 percig pihentetem. A palacsintákat egyenként megsütöm, ezután a fõtt meggyel megszórva négyrét hajtom. A meggyes-fûszeres sziruppal meglocsolva kínálom. Elkészítési idÅ‘: 90 perc A receptet beküldte: elvira1…

Csőben sült brokkoli/ karfiol

…rózsáira szedve fűszeres vízben megfÅ‘zzük, majd leszűrjük. Közben elkészítjük a sajtos bechamellt.( világos rántás, majd felengedjük tejjel, megvárjuk amíg besűrűsödik és a végén hozzáadjuk a reszelt sajtot is) Egy jénait…

Fűszeres rántottcsirkemell

…mustár, liszt, kakukkfű, zsemlemorzsa Elkészítés: Az egészet ugy kell megcsinálni mintha paníroznánk a csirkemelleket.ElÅ‘ször a tojásos,mustáros keverékbe mártjuk a csirkemelleket,majd következik a liszt,végül a kakukkfüves zsemlemorzsa. A receptet beküldte: anyta1986…

Borsos hagyma

…az összes fűszert. Kevergetés közben felforralom, ezután belezúdítom a hagymát. FedÅ‘ alatt üvegesre párolom, közben néhányszor megkeverem, hogy a fűszeres lé jól átjárhassa. Kiváló köret vagy sült krumpli mellé fÅ‘ételnek….

Fűszeres rizstallérok

…tallérokat, és rorró olajban mind két oldalukat süssük meg aranybarnára. Díszitjük hagymakarikával, paradicsommal és petrezselyemmel.(ez lehet rágcsálnivaló, de 1 szelet grillezett csirkemellel együtt tökéletes fÅ‘ étek) A receptet beküldte: Polli…

Csőben sült finomság

…A húst szeletekre vágjuk és a fűszeres pácba forgatjuk, hűtÅ‘ben állni hagyjuk 2 – 3 órát. A bepácolt hússzeleteket tepsibe rakjuk, beboritjuk egy szelet szalonnával, hagymakarikákkal. A tepsit alufóliával letakarva…