Sült tészta póréhagymával

…nem fogy. Serpenyőben forrósítsuk fel az olajat, és süssük aranyszínűre a tésztakorongokat. Szűrőkanállal vegyük ki, csepegtessük le az olajat róla, majd helyezzük szalvétával kibélelt tányérra. Tálaljuk joghurtos salátával, fűszeres mártással….

Mangó chutney

…rokon számára. lehet hozzá tenni más gyümölcsöket, zöldségeket is pl. alma vagy kaliforniai paprika. A receptet beküldte: rr00 Hasonló kategóriák kalácssütés kenyérsütőben pogácsatészta kenyérsütőben fánktészta kenyérsütőben sütemények kenyérsütőben almalekvár kenyérsütőben

Csirkemell fűszeres barackmártással

…8-10 percig pároljuk. Nem túl vékonyan felszeleteljük, tálra rendezzük, melléjük szedjük a mártást, végül petrezselyemmel díszítjük. Petrezselymes vagy mazsolával gazdagított rizs illik hozzá köretnek. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…

Kínai savanykás leves, de azonnal! :-)

…frissen őrölt bors ázsiai citromfű Elkészítés: 1. Készítünk egy halas-fűszeres alaplevet, melybe kukoricát, zöldborsót, snidligszálakat szórunk egy pirinyó hagyma kíséretében. 2. A gombacsíkokat, filézett, hosszúkás szardelladarabkákat levével(hacsak nem túl olajos)…

Vörösboros-citromos kuglóf

…beleforgatjuk. A masszát kivajazott, liszttel meghintett kuglófformába töltjük és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C) kb. 45 perc alatt megsütjük. Porcukorral meghintve kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Svéd gyömbéres keksz

…cukrot (a maradék a kekszek tetejére jön). Az egészet jól összekeverjük, aztán apró darabokban hozzácsipkedjük a vajat. Ezután a vajdarabkákat és a fűszeres-cukros lisztet összemorzsoljuk a kezünkkel, majd hozzákanalazzuk a…

Gyömbéres csicsóka

fűszeres ételeket. Elovastam néhány csicsókareceptet és azokat kicsit unalmasnak találtam. Ráadásul azt is olvastam, hogy nehezen emészthető, ezért olyan fűszerekkel készítettem, amik segítik az emésztést. A receptet Kata küldte. Köszönjük!…

Halfilével rakott krumpli

…felét, rárakjuk a halakat, ráöntözzük a joghurtos-fűszeres mártás felét, erre jöhet a maradék krumpli karikázva, majd a maradék mártás. Sütőben pirulásig, kb.1/2 órát sütjük közepes lángon. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Csicsókaleves pirított kolbásszal

…kolbászt karikákra vágjuk, és egy serpenyőben megpirítjuk, hogy jól kiadja a zsírját. Az elkészült csicsókalevest a piros, fűszeres zsírral ízesítjük, tarkítjuk, s a kisült kolbászkarikákkal kínáljuk. A receptet beküldte: CILUSKA…

Borleves

…a fûszeres levet leszûrjük és az egészet lassú tüzön kb. 10 percig, hogy a liszttõl besûrûsödjön, kevergetve forraljuk. Megjegyzés: Ha nem figyelünk, könnyen kifut. A receptet Pelles Jánosné küldte. Köszönjük!…