Diós kuglóf III.
…1,25 dl tejföl 12,5 dkg sütőmargarin A forma kikenéséhez: sütőmargarin zsemlemorzsa Elkészítés: A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral jó habosra (egészen fehéredésig) keverjük. A darált diót és a…
fa forma fondantból
Csokitorta III.
…maradhatnak), a forma kikenéséhez: vaj, a tálaláshoz: porcukor Elkészítés: A tojások sárgáját egy tálban a cukorral – ha lehet elektromos habverővel – sűrűn folyósra verjük. Akkor jó, ha állaga a…
Túrós-csokis muffin
…habot készítünk. Egy részét először erőteljes fakanálmozdulatokkal durván belekeverjük a tésztába, a maradékot csak óvatosan, laza mozdulatokkal. Ha kisült, olvasztott csokoládéval vonjuk be. 180 fokon sütjük, 2/3-ig legyen a forma….
Sárgabarackos felfújt
…habot szétosztjuk a formákba, de ne legyen tele, és ujjunkat a forma peremének belső felén végighúzzuk, hogy a felfújt könnyebben felemelkedhessen. A tetejét meghintjük porcukorral, és mély tepsibe állítjuk. Annyi…
Mokkakrémes epertorta
…öntjük, és előmelegített sütőben, 200 fokon 20 percig sütjük. Az omlós tésztát a forma alján kinyújtjuk. Karimát pattintunk köré, villával megszurkáljuk és szintén 200 fokon, kb. 10 percig sütjük. A…
Epres muffin
…cukor 15 dkg liszt csipetnyi őrölt fahéj 1 kiskanál sütőpor A habhoz 2 kis dobozos tejszín, fél liter növényi tejszín 1 csomag hidegen elkészíthető vaníliás pudingpor 2 csomag vaníliás cukor…
Vaníliafelfújt
…tojássárgákat egyenként belekeverjük. A végén hozzákeverjük a 2 dkg cukorral felvert tojásfehérjét. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, és porcukorral kihintett formákba töltjük, de csak a forma 3/4 részéig. A megtöltött formákat…
Piskótás túrótorta
…forma oldalát. A tetejére én tortabevonót olvasztottam, és színes cukorral díszítették a gyerekeim! Megjegyzés: Nagyon finom! Ha valaki szereti a gyümölcsöket, lehet bele tenni! De nálunk a férjem nem gyümölcsös,…
Túrós-csokis muffin
…majd a túrót és a tejet. Beletesszük a mazsolát és a lisztet is. A forma aljára kevés tésztát teszünk, majd beleállítjuk a 1,5-2 cm-esre vágott túrós-csokis rudakat. Befedjük tésztával és…
Sárgabarackos joghurttorta
…24 cm átmérőjű kapcsos tortaformába öntjük, aminek az aljára sütőpapírt vagy alufóliát teszünk. (A legegyszerűbb: a forma alját kivesszük, beborítjuk alufóliával, a körben lelógó részt a másik oldalára visszahajtjuk, és…