Papírsárkányos gyerekszendvics
Hozzávalók: 8 szelethez: 8 szelet bagett 4 dkg vaj (vagy sajtkrém) 15 dkg trappista (1 körcikk) A díszítéshez: 4 levél saláta 1 szál újhagyma 4 karika sárgarépa 4 szem olajbogyó…
fagyasztott fokhagymas bagett
Sajttekercs II.
…megolvasztom, alufóliára kenem, elsimítom. Rákenem a masszát, és feltekercselem, mint a beiglit szokás. Hűtés után jól szeletelhető, kifli vagy bagett karikán nagyon gusztán tálalható. Megjegyzés: A receptet D.Kata küldte. Köszönjük!…
Feta -tonhal saláta
…– 1 evőkanál citromlé – só, bors, kapor – 3 db bagett Elkészítés: A feta-tonhal salátát érdemes úgy elkészíteni, hogy legyen ideje összeérni. Tedd a fetát egy tálba és törd…
Gombás-tejszínes szendvics
Hozzávalók: 20 dkg csiperke gomba 1 kisebb fej hagyma kvés szárított paradicsom 4 db bagett 2 evők. olaj 1/2 teásk.majoránna 1 dl száraz fehérbor 1/2 dl tejszín só,bors Elkészítés: A…
Rozmaringos burgonya kecskesajttal
Hozzávalók: – 4 szelet bagett – 10 dkg kemény, enyhe kecskesajt (feta vagy ricotta) – 2 gerezd fokhagyma – 1 száírított chili – 1 ek citromlé – 50 dkg nem…
Tina féle fokhagymás tejben pácolt csirkemell zöldségágyon
…fehér bors, Szárított petrezselyemzöld, Fokhagymasó, Olaj, 20 dkg szeletelt bacon szalonna, 20-30 dkg édámi sajt (reszelve), Jénai tál vagy egy közepes méretű tepsi. Elkészítés: A sárgarépát megpucolom, kockákra vágom s…
Francia fűszeres halfőzelék
…őket venni a főzés végén), 1-2 teáskanál cayenne bors, 1 csipet sáfrány, só, bors, őrölt ánizs A körethez: 2-3 evőkanál rouille (francia fokhagymás-borsos majonéz), 10 dkg fokhagymás pirított kenyérkocka, 10…
Ananászos szárnyas rizottó
Hozzávalók: (4 adag): 1 nagyobb csirkemell, 50 dkg párolt rizs, 1 tasak KNORR Tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria, 1 közepes friss ananász, 1 kisebb piroshúsú paprika, 1 csokor metélőhagyma, 10 dkg…
Fokhagymás csiga
…cukorral felfuttatni az élesztőt, majd a hozzávalókat összekeverni, dagasztani. Meleg helyen keleszteni, majd a tészta 1/4-ét a vajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe nyújtani. A maradék tésztát kinyújtani, megkenni a fokhagymás vajjal…
Nyúlgerinc gesztenyével (4 személyre)
Hozzávalók: 20 dkg gesztenye (nem massza!), 1 csokor petrezselyem, 2 nyúlgerinc (konyhakészen, csontosan – á 60 dkg), 1 rúd (12,5 dkg) fokhagymás vaj, 2 tojás, 4 púpos evőkanál zsemlemorzsa A…