Eper krémfagylalt

Hozzávalók: 2 dl tej, 3 dl tejszín, 40 dkg fagyasztott eper (de lehet friss is), 20 dkg porcukor, 1 evőkanál citromlé, csipetnyi só Elkészítés: A fagyasztott epret fagyott állapotában tegyük…

Tina féle zöldséges, sajtos, baconszalonnás csirkemell

Hozzávalók: 4 személyre: 1 kg filézett csirkemell, 1 csomag fagyasztott mexikói zöldségmix vagy 2 doboz mexikói zöldségkonzerv, 2 csomag baconszalonna, 40 dkg tarppista sajt, fűszerek, olaj, 1 közepes jénai edény…

Lusta asszony rétese

…túró ízlés szerinti gyümölcs (lehet friss, vagy fagyasztott is) 3 tojás 2 dl tej Elkészítés Összekeverem a kétféle lisztet, a cukrot és a sütőport, majd megfelezem. A margarin felét felolvasztom,…

Meggyes pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére vaníliás fahéjas porcukor jó sok kimagozott lecsurgatott meggy (lehet fagyasztott is) 3/4 tasak sütőpor 1 vaníliacukor 1 dl olaj 1 dl…

Lusta rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg fagyasztott vaj vagy sütőmargarin 1 doboz tejföl 50 dkg túró 2 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor 25 dkg porcukor…

Sült zöldség II.

Hozzávalók: 1 nagy csésze fagyasztott sárgabab 1 nagy csésze fagyasztott borsó 1 kg kockára vágott burgonya 5 db paprika (hosszában 4 felé vágva, magok és csuma nélkül) 2 fej vöröshagyma…

Gyömbéres csicsóka

Hozzávalók: 50 dkg csicsóka 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma kevés olaj és vaj köménymag diónyi gyömbér só indiai fűszerkeverék kevés fagyasztott zöldség Elkészítés: Kipattogtattam egy kevés olajon a…

Nyírségi gombócleves

Hozzávalók: 40 dkg borjúcomb vagy ?lapocka (esetleg sovány sertéshús) 8 dkg vaj 1-1 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér 1-1 darabka zeller és karalábé só 10 dkg fagyasztott zöldborsó 15 dkg fagyasztott

Édesburgonya kukoricával

Hozzávalók: 70 dkg édesburgonya, 40 dkg fagyasztott kukorica, 6 dkg vaj, 2 evőkanál olaj, só, bors Elkészítés: Az (édes)burgonyát héjában csaknem puhára megfőzzük. Meghámozzuk, karikára vágjuk. Serpenyőben olajat forrósítunk, beletesszük…

Sárgarépapüré (6 hónapos kor után)

Hozzávalók: 1 db közepes nagyságú vegyszermentes sárgarépa vagy Bonduelle fagyasztott bébirépa 5 evőkanál víz 1 kiskanál napraforgóolaj Elkészítés: A sárgarépa kellemes ízű, nagy cukortartalmú zöldség. Az A-vitamin előanyagát, karotint tartalmaz….