Indiai tejes tea

Hozzávalók: 1 dl feketetea 4 dl tej 4 teáskanál cukor citromfű gyömbér Elkészítés: A feketeteát megfőzzük 1 dl vízben, majd hozzáadjuk a tejet és a cukrot. Felforraljuk. Majd kevés citromfüvet…

Téli puncs

Hozzávalók: 4 teáskanál fekete tea 8-8 cl vörösbor és ribizliszörp 5 dkg cukor 2 darabka fahéj karambolaszeletek Elkészítés: A fél liter vízzel elkészítjük a teát. Hozzáadjuk a bort, a szörpöt,…

Indiai tejes tea

Hozzávalók: 1 dl feketetea 4 dl tej 4 teáskanál cukor citromfű gyömbér Elkészítés: A feketeteát megfőzöm 1 dl vízben, majd hozzáadom a tejet és a cukrot és felforralom. Majd kevés…

Indiai fűszeres tea

Hozzávalók: 2 csésze teához: 2 filter feketetea 2 dl víz 4 dl tej 5 szem szegfűszeg 3 szem zöld kardamom mag 1 evőkanál friss reszelt gyömbér cukor ízlés szerint Elkészítés:…

Teaszörp

Hozzávalók: 3 dkg tea 1,5 l víz 2 kg cukor 2-3 evőkanál narancsvirágvíz Elkészítés: A teafüvet egy edénybe tesszük, és leöntjük 5 dl forró vízzel. 2-3 órát hagyjuk ázni. Közben…

Teás tej

…Elkészítés: Forrald fel a tejet, majd 5 percre tedd bele a teát. Ízesítsd a nádcukorral, a fahéjjal és a vaníliával. Hasonló kategóriák 500ml hány liter tej készítése tejporból tejporból tej…

Teafagylalt

Hozzávalók: 4 dl (bármilyen) tea 20 dkg porcukor 4 dl tejszín kevés citromlé vagy rumaroma Elkészítés: Jó erős teát készítünk (4 dl), a 20 dkg cukorral édesítjük, és ha kihűlt,…

Tojásos leves Emi módra

…1 teáskanál pirospaprikát. Tűzről leveszed, folyamatos keverés közben felengeded kb. 1 liter hideg vízzel. Tea-tojásba teszel 1 kis gerezd fokhagymát, 1 szem szegfűborsot, 10 szem feketeborsot, 1 teáskanál köménymagot. Ezt…

Hájas pogácsa

…műveletet. Amikor utoljára kinyújtottuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tetejét bevagdossuk, tojássárgával megkenjük, és 180º C-ra előmelegített sütőben kisütjük. Megvárjuk amíg langyosra hűl, és frissen kínáljuk. Tea mellé, vendégvárásra a legalkalmasabb sós sütemény….

Tea indiai módra

Hozzávalók: 1 csészéhez: 1 kávéskanálnyi teafű a teáskannának forró víz cukor tej Elkészítés: Indiában az angol hatás (elvégre elég sokáig volt angol gyarmat) miatt a teát angolosan főzik, s nem…