Háromféle béles (mákos, meggyes, almás-körtés)
Hozzávalók: Mákos béles 1 rúdhoz: 0,8 dl tejszín 12,5 dkg darált mák 1/2 rúd vanília 2 evőkanál mazsola 7,5 dkg cukor 1 teáskanál reszelt citromhéj 1 csipet fahéj 1 teáskanál…
Hozzávalók: Mákos béles 1 rúdhoz: 0,8 dl tejszín 12,5 dkg darált mák 1/2 rúd vanília 2 evőkanál mazsola 7,5 dkg cukor 1 teáskanál reszelt citromhéj 1 csipet fahéj 1 teáskanál…
Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg liszt 1 sütőpor 10 dkg cukor 1 tojás 10 dkg vaj 1 vaníliás cukor Masszához: 3 tojás 1 tejföl 1 vaníliás cukor fahéj alma vagy más…
Hozzávalók: Nagy tepsihez: Rétesliszt 60 dkg, reszelt alma 60 dkg, tojás 6 db, cukor 30 dkg, sütőpor 1 csomag, őrölt fahéj késhegynyi. Kis tepsihez: Rétesliszt 40 dkg, reszelt alma 40…
…teáskanál sütőpor 10 dkg darált mandula fél teáskanál őrölt fahéj Töltelék 1 kg érett nektarin 8 dl tejszín 1 dl nektarin, vagy őszibaracklé 1 csomag tejszínízű habpor 2 teáskanál őrölt…
Hozzávalók: 4 egész tojás 65 dkg liszt 4 evőkanál olvasztott méz 1 kiskanál szódabikarbóna 4 kiskanál őrölt fahéj 25 dkg porcukor 5 dkg margarin Máz: 1 tojásfehérje kikeverve 13 dkg…
…fahéj 6 dkg porcukor 16 dkg Rama margarin 30 dkg liszt Rávaló 1/2 citrom leve 2 db nagyobb savanykás alma 2-3 evőkanál sárgabaracklekvár kis fahéj 1 cs vaníliás cukor ha…
…50 dkg birs szegf?szeg fahéj 10 dkg cukor 1 db citrom 3 cl rum Fahéjas mézes szilva: 1 dl kékfrankos 5 dkg méz 25 dkg szilva 5 dkg cukor fahéj…
Hozzávalók: 15 dkg gabonapehely (zab, búza, tönkölybúza, rozs vagy ezek keveréke) 5 dkg étcsokoládé 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 1 tojás 3-4 evőkanál méz csipet fahéj 10 dkg vaj késhegynyi…
Hozzávalók: 50 dkg barack (befőttel is szupi) 5 ek cukor 1 ek fahéj 4 tojás 3 ek liszt 3 dl tej 1 vaníliás cukor Elkészítés: A felkockázott barackokat kivajazott tepsibe…
…dkg. élesztő 1 dcl tejföl Töltelék 25 dkg. darált mák 20 dkg. porcukor 1/2 mokkáskanál fahéj 1/2 mokkáskanál szegfűszeg 1 citrom reszelt héja 1dcl tejföl 3 evőkanál rumba áztatott 5…