Kelt ostoros réteskalács
…mazsolát a tejben való leáztatást követően lisztben forgatom, hogy ne süllyedjen le. Miután kész a kalács, én fahéjas-cukros vizet használok, attól lesz valami édes pikantériája még:). Forrón nehéz szeletelni (darabokra…
fahéjas krém süteménybe
Mexikói csokis-fahéjas süti
…lehet nyalogatni, isteni finom. Én gáztepsit használok a sütéshez, vagyis egy nagy, lapos zománc tepsit. Kibélelem sütőpapírral, beleöntöm a krémet, és elosztom egyenletesre. Én újabban meggydarabkákkal rakom tele, nagyon illik…
Keksz téli estékre
…felével ugyanígy járjunk el. Kihűlés után fahéjas porcukorral szórjuk meg. Készíthetjük linzerként is, 1-1 formát lekvárral összeragasztunk. Megjegyzés: Nagyon finom ropogtatnivaló és sokféleképpen variálható. Tehetünk egy kis diót is a…
Almafánk
…tojásokat, a lisztben elkevert sütőport és a cukrot. A masszát jól összedolgozzuk, majd egy kanállal a forró olajba szaggatjuk. Pirosra sütjük, lekvárral megkenjük, vagy fahéjas porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető…
Szőlős-fahéjas tiramisu
…maradék porcukorral habosra keverjük a mascarponét, majd kanalanként beledolgozzuk a tojáskrémet. A habfixálóval kemény habbá verjük a tejszínt, és óvatosan a krémhez adjuk (egy kicsit híg lesz, nem baj!). A…
Almafánk
…kinyomkodjuk. Ezután hozzáadjuk a tojásokat, lisztet, pici sütőport, és a cukrot. A masszát jól összedolgozzuk, majd egy evőkanállal a forró olajba szaggatjuk. Pirosra sütjük, és lekvárral, vagy fahéjas porcukorral kínáljuk….
Tejfölös poharas süti
…kakaóport keverek máris tarkabarka sütit kapok 3. nagyon finom, ha darált diót keverek a tésztájába 4. ha felkockázott almát keverek a tésztájába, akkor fahéjas porcukorral szórom meg 5. tortaformában sütve,…
Almafánk
…Ezután hozzáadjuk a tojásokat, lisztet, sütőport és a cukrot. A masszát jól összedolgozzuk, majd egy evőkanállal a forró olajba szaggatjuk. Pirosra sütjük, és lekvárral megkenve, vagy fahéjas porcukorral megszórva tálaljuk….
Kacsahús fahéjas szeder mártással
Hozzávalók: Hozzávalók levesben főtt kacsahús a szedermártáshoz 3 dkg vaj 20 dkg szeder 2 dkg fekete tea 1 dl vörösbor 3 ek cukor őrölt fahéj 1 kk keményítő a paradicsommártáshoz,…
Mézes csirkemellcsíkok fahéjas mártással
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell méz só bors tárkony A mártáshoz: 2 tojás sárgája 8 dkg cukor 1 evőkanál liszt 2,5 dl tej 1 teáskanál fahéj Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágom,…