Fahéjas tekercs II.
Hozzávalók: 60 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 8 dkg kristálycukor 4 dkg élesztő 2 kiskanál só 2 tojás 2 dl tej A töltelékhez: 2 evőkanál liszt 2 evőkanál őrölt fahéj…
fahejas ontet
Fahéjas teasütemény
Hozzávalók: 26 dkg vaj, 38 dkg sima liszt, 12 dkg porcukor, 2 káváskanál törött fahéj, 1 tojás Elkészítés: A lisztben elmorzsolt vajból és cukorból, fahéjból és tojásból tésztát készítünk, gyorsan…
Fahéjas tallér
Hozzávalók: 15 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 7 dkg kristálycukor 2 kávéskanál őrölt fahéj jégcukor Elkészítés: A lisztet a margarinnal, a cukorral és a fahéjjal összegyúrjuk, 25-30 db kis golyót…
Almás piskótaszelet
…tésztára. Előmelegített sütőben lassan megsütjük. A kihűlt tésztát kiborítjuk a tepsiből (így az alma kerül felülre). Felszeleteljük. A tetejét meghinthetjük porcukorral, esetleg fahéjas porcukorral. Megjegyzés: A receptet Zsike küldte. Köszönjük!…
Fahéjas-szilvás-zabos muffin
Hozzávalók: 12 darabhoz: 3 dl 1,5%-os tej 20 dkg zabkorpa 1 üveg cukormentes szilvabefőtt 3 tojás fél csomag sütőpor 3 evőkanál édesítőpor fahéj Elkészítés: A tojássárgáját az édesítővel kikeverjük, hozzáadjuk…
Ügyifogyi szeletek
…1 cs. vaníliás porcukor Krém 4 dl tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 cs. vaníliás puding, (lehet fahéjas is) 3 ek. cukor 20 dkg porcukor 1 kk. fahéj Elkészítés…
Fahéjas szederdzsem
Hozzávalók: kb. 4 db 2 dl-es üveghez: 50 dkg szeder 25 dkg befőző cukor speciál 2:1 3 csipet fahéj 1 evőkanál citromlé Elkészítés: A szedret kiválogatjuk, óvatosan megmossuk, alaposan lecsepegtetjük….
Rizsfánk
…30 percig. Forróra felhevített, bő olajban süssük ki a fánkokat. A szaggatáshoz használjunk egy evőkanalat. A kisült tésztákat szórjuk meg fahéjas porcukorral, és tálaljuk savanykásabb gyümölcslekvárral, (például eper, sárgabarack, áfonya)….
Édes párnácskák
…rumaromát, ill. fahéjat tenni, ettől *megbolondul* kicsit. Forrón fahéjas cukorban vagy vaníliás cukorban megforgatjuk, tálaljuk. Megjegyzés: Családom a kakaós mártogatásra esküszik. Igen gyors és finom ebédsütemény volt régen, de ma…
Mézes alma
…cikkekre vágjuk, és mézes, fahéjas vízben 5 percig pároljuk. Majd az almákat egy szűrőkanállal kivesszük a vízből, és kompótos tálkákba elosztjuk. Az alma vizében főzzük meg a búzadarát, keverjük hozzá…