…a hozzávalókat jól elkeverjük. Ezután hozzáadjuk a lisztet, azt is jól belekeverjük. Forró olajba egy evőkanál segítségével belecsurgatjuk a tésztát, és kis fánkocskákat sütünk. Lekvárral, vagy porcukorral, esetleg pudinggal kínáljuk….
…perc alatt mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. A fánkokat habszedő kanállal kiszedjük, és konyhai papírtörlőn lecsepegtetjük. A porcukorból a citromlével sima mázat keverünk. Megkenjük vele a fánkokat, megszórjuk színes cukorral, és…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 45 dkg liszt 2 dl tej 4 dkg élesztő 4 evőkanál olvasztott olaj pici só 3 evőkanál cukor 2 egész tojás 20…
…és langyosra hűtjük. A töltelékhez a tejszínt ízlés szerint édesítve felverjük, és nyomózsákba tesszük. A fánkok tetején picurka vágást nyitva a legkisebb csőrrel, megtöltjük a fánkokat a tejszínhabbal. Ezután egy…
…és a vajat vagy sütőmargarint összekeverjük, és lassan hozzáadjuk a tejet. A tésztát jól összedolgozzuk. Meleg helyre rakjuk, amíg a kétszeresére dagad. 1 cm vastagra nyújtjuk, és kis érméket szaggatunk…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 bögre liszt 1 bögre joghurt 1 tojás 1 kávéskanál sütőpor kakaó vagy fahéjas porcukor Elkészítés Minden hozzávalót összekeverünk, majd egy kicsit…
…és a liszttel – sóval, reszelt szerecsendióval ízesítve – összegyúrjuk. Kézzel akkora gombócokat formázunk belõle, hogy mindegyikbe egy-egy kis koktélvirsli beleférjen úgy, hogy körülötte csak egészen vékony tésztabunda legyen, s…
…keverjük a kovászba, és az egészet jól gyúrjuk össze, hogy a tészta leváljon a tál faláról. Letakarva kelesszük újabb 20 percig. A tésztát ujjnyi vastagságúra nyújtsuk ki belisztezett munkalapon, és…
…160-170 fokra melegítjük az olajat, és kanállal diónyi adagokat szaggatunk bele. Mindkét oldalát aranysárgára sütjük. Fahéjas porcukorral, sárgabaracklekvárral vagy csokikrémmel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Gyöngyi64 küldte. Köszönjük!…
…felforrósítjuk és a kanalat belemártjuk, utána beleszaggatjuk a tésztát,szép pirosra kisütjük. Papírtörölközőn leitatjuk.Porcukorral meghintve,hideg mákmártással meglocsolva, a meleg párolt meggy kíséri. Laktató és nagyon finom,könnyű . A receptet beküldte: dobos…