Sárika-szelet
…tej 1 dl rum A másik tésztához 4 evÅ‘kanál liszt 4 evÅ‘kanál cukor 4 tojás Az egyik tésztához 5 evÅ‘kanál tej 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 tojás 1 csapott kanál kakaó…
farsangi fánk tej nelkul
Mézes pite
…csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 5 evÅ‘kanál finom búzadara 7,5 dl tej 25 dkg Rama SütÅ‘margarin A tésztához reszelt citromhéj 2 kiskanál szódabikarbóna 50 dkg liszt 6 evÅ‘kanál tej…
Fahéjas csiga
…bögre langyos tej 10 dkg margarin olvasztva Töltelék fahéjas porcukor ízlés szerint Sütés közben vaníliás tej, forróra melegítve Elkészítés Az élesztÅ‘t felfuttatjuk a vaníliás, cukros tejben. A többi hozzávalót egy…
Babapiskótás mézes
…A tejet a liszttel, és egy vaníliarúd belsejével kis hÅ‘fokon, állandó keverés mellett pépesre fÅ‘zzük, addig kell fÅ‘znünk, míg pépes lesz, és a lisztes íz elmúlik. Ha kész, hagyjuk kihűlni,…
Banános nyaflaty
…dl tej Elkészítés A palacsintához eldolgozzuk a tejben a tojásokat, a sót, majd apránként a liszthez adjuk, csomómentesre keverjük, lefedjük és fél órát pihentetjük. Közben elkészítjük a krémet: a citromot…
Banános nyaflaty
…tej 4 tojássárgája 6 dkg porcukor 1 tasak vaníliás pudingpor 1/2 dl rum 1 nagyobb banán Öntet 1 tojás 3 dkg cukor 1 vaníliás cukor 1 dl tej Szórás porcukor…
Kekszes süti
…dkg cukrot 6 tojás fehérjével kemény habbá verünk. Beleteszünk még 20 dkg darált diót,5 dkg lisztet és 1 sütÅ‘port. Ezt megsütjük, és benne hagyjuk a tepsiben. Krém: 6 tojássárgája, 2…
Darázsfészek anyu módra
…hozzákeverjük a 2 tojást. Most kivételesen kézzel dolgozzunk, mert egy nagyon, nagyon sűrű masszát kapunk. Ha már kezelhetetlen, akkor tegyünk hozzá még egy kis langyos tejet (én szoktam). Pihenni tesszük,…
Csokoládés-kókuszos csÃkos szelet
…15 dkg porcukor 2 dkg kakaópor 10 dkg háztartási keksz (darált) fél dl tej 2 cl rum A kókuszos krémhez: 20 dkg kókuszreszelék 1 dl tej 12,5 dkg vaj 15…
Szentgyörgyi palacsinta
Hozzávalók: a tésztához 15 dkg liszt, 1 egész tojás, 1 dl tej, 1-1,5 dl szódavíz, 2 evõkanál olaj, csipetnyi só; a töltelékhez 1 dl tej, 15 dkg darált dió, 10-12…