Szedres muffin szederszósszal
…lisztet szitáld össze a sütőporral, majd keverd hozzá a cukrot, végül az ujjaddal fúrj a közepébe egy lyukat. Olvaszd meg a vajat vagy sütőmargarint, valamint a cukorszirupot. Lágyan verd fel…
farsangi fánk sütőporral
Triplán csokis muffin
…kiskanál vaníliaaroma 1 dl csokoládélikőr 2 dl tejszín 1 tábla étcsokoládé 1 tábla fehér csokoládé 1 tábla tejcsokoládé Elkészítés A lisztet a sütőporral és egy kevés sóval elkeverjük. A tojásokat…
Bögrés-almás sütemény
…vastagabb szeletekre vágom, és a vajazott, morzsázott, közepes méretű tepsibe rakom. Megszórom ízlés szerinti fahéjjal. A tojásokat a cukorral habosra keverem, beleöntöm az olajat és a sütőporral elkevert lisztet. Ismét…
Csokis muffin II.
…1 tábla étcsoki Elkészítés: A tojást, a cukrot, és a kicsit megolvasztott vajat habosra keverjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával, majd a joghurtot és a lisztet folyamatos…
Sárgabarackos szelet
…10 dkg barnacukor A tepsi kikenéséhez: vaj Elkészítés: A puha vajat először a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd a tojássárgával habosra keverjük. A kétféle lisztet a sütőporral összekeverjük, azután…
Szedres lepény
…20-30 dkg szeder Elkészítés A tojások sárgáját a margarinnal és a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral, sóval elkevert lisztet, majd leöntjük tejjel, és az egészet jól összedolgozzuk. A tojásfehérjét…
Vörösboros-citromos kuglóf
…ráöntjük, a sütőporral elkevert lisztet, és végül a tojások fehérjéből vert kemény habot is beleforgatjuk. A masszát kivajazott, liszttel meghintett kuglófformába töltjük és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C) kb….
Fagyi szelet másképpen
…6 tojás sárgáját 6 púpozott evőkanál porcukorral kikevered, utána 3 púpozott evőkanal lisztet 1 sütőporral és 3 kanál kakaóporral összekevered. A 6 tojás fehérjét felvered habnak. A porcukros tojássárgájához lassan…
Diós muffin eperrel
…a sütőporral, hozzáadjuk a tojásos masszához, beleöntjük a tejet, rászórjuk a darált diót, és az egészet lazán összekeverjük. A félretett tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük, és óvatosan a tésztába…
Isteni Norbis édesség
…Elkészítés: A 3 tojás sárgáját a kakaóval,édesítővel,2 dl joghurttal,a 1/4 cs. kókusszal,a zabpehelydarával,a van. aromával,sütőporral kikeverjük. A fehérjét kicsi sóval felverjük.Lazán,kanállal összedolgozzuk a kakaós masszával. Kivajazott tepsiben 20 percig sütjük!(én…