Élesztőmentes kenyér (érdemes kipróbálni)
…simán összekeverem, a kész tésztát egy őzgerinc formába belerakom és kb 45 perc alatt kisütöm. Tanácsok: Én általában belerakom egy csómó magot mint napróforgó, tökmag, szezámmag, sőt még lenmagot is…
fasírt őzgerinc formában
Őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg margarin 14 dkg porcukor 10 dkg tortabevonó (ét) 5 tojás 14 dkg dió, vagy mandula 8 dkg zsemlemorzsa baracklekvár vágott…
Vörösboros őzgerinc csokoládéba bújtatva
Hozzávalók: 1 őzgerinchez: 2 egész tojás 15 dkg lágy barna cukor 10 dkg rétesliszt 5 dkg kukoricakeményítő 5 dkg darált mogyoró 1/2 csomag sütőpor 1/2 teáskanálnyi mézeskalács fűszerkeverék 1 csipet…
Majomkenyér
…benne. Amikor felolvadt, hozzákeverjük a durvára vágott diót és a mazsolát. Az egészet a megáztatott keksszel jól összekeverjük. Fóliával bélelt őzgerinc formába öntjük, majd kifagyasztjuk. Ezután hosszúkás tálra borítjuk, lehúzzuk…
Őzgerinc
…5 dkg zsemlemorzsa Elkészítés A margarint habosra keverjük a tojássárgákkal, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot, utoljára a felvert tojáshabot. Őzgerncformában sütjük meg, és ha kihűlt leöntjük csokimázzal. gyermekkel is készíthető…
Rókafarok
…tésztát három egyenlő részre osztjuk, az egyikbe a vaníliás cukrot keverünk, a másikba a kakaót, és a harmadikba a puncspudingot. Kettő, nagyméretű őzgerinc formát zsírozunk vagy sütőmargarinozunk, lisztezünk. Alulra a…
Marika banánosütije.
…a banánokat és óvatosan keverd össze. Vajazz és lisztez ki egy őzgerinc formát,öntsd bele a tésztát. Tedd a formát sütőlapra. 180fokra előmelegített sütőbe,alsó nyomon,süsd kb.1 órát(tűpróba) Hagyd a formába kihűlni….
Tejfölös püspökkenyér II.
…liszt maradékát az apróra vagdalt gyümölcsökkel, csokoládéval, dióval összekeverjük, és a tésztához keverjük. A masszát kizsírozott formába (őzgerinc) töltjük, és előmelegített sütőben először erős, majd gyengébb lángon tűpróbáig sütjük. Ha…
Őzgerinc
…darált dió Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a tojássárgákkal, és a cukorral jól kikeverjük, hozzátesszük a zsemlemorzsát, a diót, a tojáshabot, és elkeverjük. Őzgerincformába öntve lassan sütjük, darált dióval meghintjük….
Görög meggyes
…a sütőporral,fahéjjal elkevert lisztet. A kompótot leszűrjük.A levébe csomómentesen belekeverjük az étkezési keményítőt,majd felforraljuk.Amikor besűrűsödött,levesszük,beleöntjük a meggyet és hagyjuk hűlni. Egy őzgerinc formát kivajazunk és a tészta 2/3-át belelapogatjuk az…