Habrúd
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:normál sütési hőfok:90-100 ℃ sütési idő:papírtól el nem válik 3 db tojásfehérje 27 dkg kristálycukor olvasztott csokoládé kevés darált dió, vagy darált mogyoró Elkészítés 18 dkg cukrot…
fasírt 1 kg darált húsból
Húsvéti bárány (diós süti)
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 26 dkg porcukor 12 dkg darált dió 17 dkg liszt sütőpor 3 evőkanál meleg víz A krémhez: 15 dkg darált dió 15 dkg porcukor pici…
Lekváros-diós kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc A tésztához 10 evőkanál baracklekvár 1 csomag sütőpor 30 dkg darált dió 2 dl tej 20 dkg finomliszt 18 dkg kristálycukor…
Diós csirkemell
Hozzávalók: 2 csirkemell filé 15 dkb darált dió 2 dl tejszín 10 dkg reszelt sajt 2 gerezd fokhagyma só bors olaj Elkészítés: A csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsssal megszórjuk,…
Hússal töltött gombafejek rántva
Hozzávalók: 30 dkg gombafej (őzlábgomba, kucsmagomba, esetleg nagyobb csiperkegomba) 20 dkg darált sertéshús (megsütve) 1 tojássárgája só bors olaj A panírhoz: 2 egész tojás 2-3 evőkanál liszt 10 dkg zsemlemorzsa…
Reszelős meggyes lepény
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 2 tojás 1 csomag sütőpor 15 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin kb. 70 dkg meggy darált dió zsemlemorzsa Elkészítés: A lisztet, a tojások sárgáját, a cukrot,…
Kókuszgolyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 zacskó darált keksz 20 dkg darált dió 10 dkg darált mogyoró 20 dkg porcukor 3 ek barack lekvár 5 dkg kakaópor…
Világ legjobbja
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– csokidara 2 evőkanál a kávéval leforrázott darált dió 2 evőkanál kávé 1 csomag ostyalap kis lekvár 6 tojás 20 dkg darált dió 25…
Nápolyi húsgombóc
Hozzávalók: (4 személyre): 20 dkg darált sertéshús, 20 dkg darált marhahús, kevés só, bors, 5 dkg zsemlemorzsa, 1 tojás, 4 evőkanál finomra vágott petrezselyem, 4 evőkanál olaj A mártáshoz: 1…
Almás-diós piskótakockák
…citromlé 5 dkg darált dió A krémhez (tetejére): 2 dl tejszín 1 csomag habfixáló 2 evőkanál porcukor 10 dkg darált dió Elkészítés: A tepsit előkészítjük (kb. 15x25cm), sütőpapírral béleljük. A…