Erdőmester-pecsenye

…Elkészítés: Ujjnyi szeletekre vágom a húsokat, és kiklopfolom a következőképpen: minden szelet húst sózok-borsozok, megszórom zsemlemorzsával bőven mindkét oldalát, és ezt klopfolom a rostok közé. A füstölt kenyérszalonnát felkockázom, kuktába…

Rizskuglóf

…A tojássárgáját kikeverjük a cukorral és a tejszínnel. Reszelt citromhéjjal ízesítjük és belevegyítjük a tejberizst. Végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. A masszát kivajazott, zsemlemorzsával behintett kuglófformába öntjük és…

Almás pite

…deszkán tepsi nagyságúra nyújtom, majd a tepsibe egyengetem, kézzel kicsit bele is nyomkodom. Megszórom zsemlemorzsával, majd jöhet bele az előzőleg kinyomkodott reszelt alma. Szépen elteregetem az alján, megszórom vaníliás cukorral…

Rakott krumpli gazdagon

…vágott vöröshagymát a kis kockára vágott húsos szalonnával.Az edényt,amiben megsütjük a rakott krumplit,kikenjük olajjal,majd zsemlemorzsával beszórjuk,hogy befedje mindenhol az edényt.A hozzávalókat megtisztítjuk,majd rétegezzük.Burgonya karikák,só,virsli,tarja szeletek,tojás karikák,só és sajt.Ilyenkor meglocsolom egy…

Spenótos-túrós rétes

…egyesével olajjal megkenjük, 3 darabot rétegezve egymásra. Zsemlemorzsával megszórjuk, a töltelék felét rákenjük, széleit kicsit behajtjuk, és a nedves ruha segítségével felcsavarjuk. Ugyanígy mlg egy rudat készítünk. A tetejüket olajjal…

Almás pite 2

…az almát, levét kicsavarjuk, majd elkeverjük a cukorral illetve a fahéjjal. (ha túl lédúsnak ítéljük, hozzáadunk egy kis zsemlemorzsát) A tepsit kikenjük margarinnal és megszórjuk zsemlemorzsával. Egyletesen ráreszeljük a tészta…

Rakott krumpli kukoricával

Hozzávalók: Héjában főtt krumpli Főtt tojás Kukorica konzerv Sajtszósz (zacskós por) margarin Tej olaj zsemlemorzsa tejföl Mind tetszés szerinti mennyiségben, ízlés szerint Elkészítés: Kiolajozzuk a tepsit, beszórjuk egy kis zsemlemorzsával….

Citromos metélt

…és belesimítom egy kerek tortaformába, amit elõzõleg vajjal kikentem és zsemlemorzsával behintettem. Elõmelegített, forró sütõben megsütöm, majd tálra borítva cikkeket vágok belõle. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: elvira1…

Tejszínes-diókrémes torta

…tejszínt és a reszelt csokoládét a legvégén adjuk hozzá. Ha a tészta sűrűbb lenne, tejjel lazítunk rajta. A tésztát egy kivajazott zsemlemorzsával körbefutatott kerek tortafomába simítjuk (26 cm). Előmelegített sütőben…

Káposztás-sütőtökös rétes

…tököt és káposztát. Félig megpároljuk a zöldségeket, majd a kiterített, beolajozott és zsemlemorzsával megszórt réteslapokra adagoljuk, feltekerjük, tojással megkenjük, és végül reszelt sajtot szórunk a tetejére. 195 fokon 15-20 percig…