Palacsinta gesztenyével, dióval

…kivajazott tálra csúsztatjuk. A tetejére nyomunk kevés gesztenyemasszát, villával elegyengetjük. Megszórjuk kevés dióval, majd következhet a következő palacsinta. Az utolsó palacsintát sült felével felfelé borítjuk a „tortára”. A sütőben kb….

Málnatorta

…a lehűlt pudingba forgatjuk. Ráhalmozzuk a kisült tésztára a krémet és megszórjuk a málnával, majd elkészítjük a tortazselét. Lehűtjük és ezt is a tortára öntjük, majd hűtőbe tesszük amíg megdermed….

Marcipán borítású charlotte

…piskótatekerccsel. A közepébe öntöm a krémet. Hűtőbe teszem pár órára, hogy a krém megdermedjen. A díszítéshez a marcipánmasszát kisodrom vékonyra. A tálból egy tálcára kiöntött tortára ragasztom lekvárral. Tetszés szerinti…

Sümegi mogyorótorta

…tojássárgája 15 dkg margarin 16 db egész mogyoró a díszítéshez Elkészítés A tojások fehérjét a porcukorral kemény habbá verjük fel, majd óvatosan beleforgatjuk a finomra darált mogyorót. Az így kapott…

Csokoládés-ribizlis torta

…a tortaformát. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A vajat a cukorral habosra keverjük, beledolgozzuk a…

Citromos-kekszes túrótorta

…az útmutató alapján készítsd el (2-3 dl vízzel folyamatos kevergetés mellett forrald fel, majd hagyd kihűlni, és amikor kezd sűrűsödni, akkor öntsd a tortára), azzal a különbséggel, hogy a víz…

Tojáslikőrös torta

…habbá vert tejszínt. Kétharmad részét a piskótára simítjuk, és rátesszük a másik lapot, megkenjük a maradék krémmel. Hagyjuk kihűlni. A tortazselét elkeverjük a rebarbara levével, felfőzzük, és langyosan a tortára

Tojáslikőrtorta

…hagyjuk kihűlni. A tetejét tojáslikőrrel meglocsoljuk. A tejszínt a habfixálóval és 3 ek. cukorral felverjük, a tortára kenjük, végül megszórjuk a maradék csokidarával és a hűtőbe rakjuk. gyermekkel is készíthető…

Eszterházi torta

…a tojásfehérjével kevergetve megmelegítjük, a tortára kenjük, és mielőtt megdermedne, csokoládéval kihúzzuk (vagyis az olvasztott csokoládéból körben vékony köröket csurgatunk a bevonatra, és fogvájóval átlósan elhúzgáljuk). A torta oldalához, a…

Halálos csokitorta

…rummal. Még langyosan rákenjük a hideg tortára, egyenletesen eloszlatjuk rajta, és a tortát 1 órára visszatesszük a hűtőbe. Tálalás előtt 30 perccel kivesszük onnan, hogy kicsit felmelegedjen, aztán forró vízbe…