…sárgabaracklekvárral megkent tortára teszem, az alját levágom. A maradék marcipánból lehet kis fenyõfákat készíteni, de piros, sárga marcipánból készíthetünk rá díszeket. (de akár sima csokiból készült levéllel is díszíthetjük). A…
…eper, meggy, stb. A gyümölcskocsonyához 6 teáskanál zselatint 2 dl gyümölcslével elkeverünk. 2 dl gyümölcslevet felforralunk és a kettőt összeöntjük. A hideg tortára öntjük. Megjegyzés: A receptet Andi75 küldte. Köszönjük!…
…piros zselatin 400 g tejszínes joghurt 20 dkg piros ribizli A zseléhez 6 levél piros zselatin 20 dkg piros ribizli 20 dkg cukor 25 ml száraz fehérbor Elkészítés A morzsás…
…mákot, a mogyorót és a lisztet. A masszát a formába öntjük, és a sütőben 50-60 percig sütjük (tűpróba!). Ha kihűlt vastagon megszórjuk porcukorral. Ízlés szerint csillagsablont tehetünk előtte a tortára….
…a tortára öntjük és elsimítjuk. Hűtőben 1-2 óráig hagyjuk dermedni. A zseléhez a zselatint hideg vízbe áztatjuk. A ribizlit megmossuk, száráról leszedjük, cukorral és fehérborral egy lábasban felhevítjük. A zselatint…
…Elkészítés: A piskótához a tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük egy nagy tálban. A lisztet tálba szitáljuk, és alaposan összekeverjük a sütőporral. A tojások fehérjét a…
…simítjuk, és rátesszük a másik lapot, megkenjük a maradék krémmel. Hagyjuk kihűlni. A tortazselét elkeverjük a rebarbara levével, felfőzzük, és langyosan a tortára simítjuk. 1 dl frissen felvert tejszínhabbal, pisztáciával…
…felaprított és 1 evőkanál darált, nem sózott pisztácia Elkészítés A tojások fehérjéjét 3 ek. hideg vízzel kemény habbá verjük. Közben beleszórunk 7 dkg cukort és 1 zacskó vaníliás cukrot. Beledolgozzuk…
…koleszterinre kedvezőbb hatással van. Tejfölből pedig 1,5 %-ost tegyünk bele. Használhatunk teljes kiőrlésű fehér lisztet is hozzá./ Jó étvágyat! Megjegyzés: Tipp: A pogácsa színével „csalhatunk” kicsit, ha egy kiskanál curryport…
…készítheünk belőle akármilyen figurákat is.Pl. szülinapi tortára, de más alkalmakra is. Úgy lehet szinezni, hogy a kívánt színt egy kis vizzel feloldjuk és hozzákeverjük a marcipán masszához és jól eldolgozzuk….