fehér cukormáz tortára



Túrós tejszínes torta

…formát kibéleljük sütőpapírral. A vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk, a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét sóval habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukorral kikevert tojássárgát, a lisztet és a vajat vagy sütőmargarint. A…

Málnás-kókuszos torta

…és a vaníliás cukorral krémesre keverjük. A tojások sárgáját egyenként a margarinos masszába dolgozzuk, hozzáadjuk a sütőporral és pirított kókuszreszelékkel elvegyített lisztet, végül beleforgatjuk a fehérjék keményre vert habját. Margarinnal…

Narancslétorta

…át az alját. Folpackkal betakarjuk, és egy napra hűtőszekrénybe tesszük. A töltelékhez a tejszínt a narancsszörppel habbá verjük, összekeverjük a forralt tejben feloldott zselatinnal, és még melegen a tortára kenjük….

Mézes-mandulás almatorta

…lángon olvasszuk fel a vajat, adjuk hozzá a mézet és a mandulát. Öntsük egyenletesen a már majdnem kész tortára, és süssük még néhány percig, hogy a sütemény aranybarna színű legyen….

Tojáslikőrös-banános torta

…a rummal és a citrom levével. 3. A pudingport csomómentesen keverjük el a tejben, majd forraljuk addig, amíg besűrűsödik. Ezután öntsük a tortára pakolt banánokra, és várjunk addig, amíg kissé…

Tojáslikőrös banántorta

…citromlével. A pudingport csomómentesen keverjük el a tejben, majd forraljuk addig, amíg besűrűsödik. Ezután öntsük a tortára pakolt banánokra, és várjunk addig, amíg kissé megszilárdul. A hideg vízbe beáztatott, megduzzadt…

Kekszes rizstorta

…meggylével és a cukorral, és a tortára csurgatjuk. Újabb 2 órára hűtőszekrénybe helyezzük. Tippek A krémet 2 evőkanál rummal is ízesíthetjük, de csak akkor, ha nem gyermekeknek készítjük. gyermekkel is…

Szőlős túrótorta

…fél citrom reszelt héja és leve 2 dl tejszín 1 cs. van. cukor 20 dkg fehér szőlő 20 dkg kék szőlő 25 dkg túró 5 dkg cukor Elkészítés A tojásokat…

Puncstorta

…Közbe-közbe szórj egy kis mazsolát, ha marad a szirupból, csorgasd rá a tésztára. A félretett piskótakarika alsó felét is kend meg lekvárral, és borítsd rá a tortára. Nyomkodd le egy…

Szőlős túrótorta

…1 dl habtejszín Elkészítés A tojás sárgáját és fehérjét külön választjuk egymástól. A sárgáját 5 dkg mézzel és 0,5 dl meleg vízzel felverjük. A fehérjét a maradék mézzel felverjük. Összekeverjük…