Csokoládés álom
…a porcukorral, a tojások sárgájával és a sóval krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a csokoládét. A tojások fehérjéből kemény habot verünk, óvatosan belekeverjük a kakaót, a lisztet, a sütőport és a…
fehér cukormáz tortára
Sárgarépás nyuszi kedvence
…fokon kb. 30 perc alatt süssük meg. Hagyjuk hűlni. 25 dkg porcukorhoz tegyünk 2-3 kanál vizet, és melegítsük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. A mázat öntsük a tortára….
Szőlőtorta
…Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 40 percig sütjük. A birsalmazselét megmelegítjük, és a még meleg tortára kenjük. Kihűlve fogyasztjuk. Tippek Ha megmelegítjük a lekvárt, mézet, vagy gyümölcszselét, folyóssá válik és…
Brutál csokis torta
…betesszük 1 éjszakára a hűtőbe. A mázhoz enyhe gőz fölött kevergetve összeolvasztjuk az apróra tört étcsokit a margarinnal és a rummal. Még langyosan rákenjük a hideg tortára, egyenletesen eloszlatjuk rajta,…
Csíkos mascarpone-bomba
…díszítést. Tálalás előtt öntsük a bombára az öntetet és díszítsük karamellel, melyből csak összevissza szálakat kell húznunk egy sütőpapírral, megvárni, míg megdermed, majd ráhelyezni a tortára. Megjegyzés: A receptet Csabai…
Jeruzsálemi túrótorta
…kevert szirupot öntöttem a felszeletelt tortára. Maga a torta egyáltalán nem édes, mindenképpen kell hozzá a szirup, de így az édességét már mindenki maga szabályozhatja.” Forrás: Fűszer és Lélek blog…
Diós répatorta
…180 fokon 1 óráig sütjük (légkeveréses sütőben 40 perc is elég). A máz hozzávalóit habosra keverjük, majd a kihűlt tortára kenjünk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Barbara küldte. Köszönjük!…
Dobos torta
…lisztezett tortaformában külön-külön megsütjük. (Én hat egyforma sütőpapírt vágok és azon sütöm meg a tortaforma alján.) Kihűlés után megkenve egymásra rakjuk őket. Az utolsó lapot nem helyezzük a tortára, hanem…
Dupla piskótás rumos tészta
…dl bonbonmeggy aroma, 50 dkg margarin, 50 db babapiskóta, 3 dl rum A tetejére: 15 dkg étcsokoládé, 1 ek. olaj Elkészítés: A tésztához a tojássárgáját a cukor 2/3-ával fehéredésig keverjük….
Dobos torta
…félretett lapot aranybarnára olvasztott cukorral vond be, és még mielőtt a cukor megkeményedne, vastag pengéjű késsel vágd cikkekre. Helyezd őket a tortára, és az így kijelölt szeletek nyomán, forró vízbe…