Tojáslikőrös-banános torta
…a rummal és a citrom levével. 3. A pudingport csomómentesen keverjük el a tejben, majd forraljuk addig, amíg besűrűsödik. Ezután öntsük a tortára pakolt banánokra, és várjunk addig, amíg kissé…
fehér cukormáz tortára
Dobostorta
…a Ramát. Az utolsó lapot megkenem a cukormázzal. Ramás késsel bejelölöm a szeleteket. Ráteszem a tortára, majd körbekenem a maradék krémmel, és dióval körbehintem a szélét. Felverem a cukrásztejszínt, (ezt…
Narancslétorta
…át az alját. Folpackkal betakarjuk, és egy napra hűtőszekrénybe tesszük. A töltelékhez a tejszínt a narancsszörppel habbá verjük, összekeverjük a forralt tejben feloldott zselatinnal, és még melegen a tortára kenjük….
Húsvéti torta tojáslikőrrel és rebarbarával
…simítjuk, és rátesszük a másik lapot, megkenjük a maradék krémmel. Hagyjuk kihűlni. A tortazselét elkeverjük a rebarbara levével, felfőzzük, és langyosan a tortára simítjuk. 1 dl frissen felvert tejszínhabbal, pisztáciával…
Vörösboros szívtorta
…hagyjuk kihűlni. A mázhoz a porcukrot átszitáljuk, és annyi vörösbort öntünk hozzá, hogy egy sűrű mázat kapjunk. A mázat a tortára öntjük, ízlés szerint pl. tejszínhabbal, marcipánvirágokkal, kandírozott rózsalevelekkel díszítjük,…
Málnás-kókuszos torta
…és a vaníliás cukorral krémesre keverjük. A tojások sárgáját egyenként a margarinos masszába dolgozzuk, hozzáadjuk a sütőporral és pirított kókuszreszelékkel elvegyített lisztet, végül beleforgatjuk a fehérjék keményre vert habját. Margarinnal…
Szerelem szelet
…A marcipánt összegyúrjuk az ételfestékkel, kinyújtjuk, és szíveket szúrunk ki belőle. A porcukrot elkeverjük a pálinkával, nyomózsákba töltjük, és kicifrázzuk a mázzal a szíveket. Végül a tortára rakjuk. gyermekkel is…
Csokoládémázas fatörzs-torta
…elfogy (kb. 9-10 réteget kapunk). A tortát hűlni hagyjuk, majd körben meglazítjuk, és rácsra borítjuk. A megmelegített lekvárt átpasszírozzuk, és a tortára kenjük. A kétféle bevonót felaprítjuk, és forró vízfürdőben…
Sajtos cseresznyetorta
…forgatjuk. A formába, a kekszalapra simítjuk, és 2 óráig a hűvös helyen állni hagyjuk. A cseresznyét lecsepegtetjük, de a levét felfogjuk. A gyümölcsöt a tortára terítjük. A tortazseléport az utasítás…
Gyümölcsös túrótorta sütés nélkül
…sűrűn telepakoljuk, akár vegyesen is különböző gyümölcsökből különböző mintákat alkothatunk a torta tetején. A gyümölcskocsonyaport előírás szerint felfőzzük, langyosra hűtjük, és az egészet ráöntjük a gyümölccsel kirakott tortára, majd ismét…