ZSELATINOS
…csomag vaníliás cukor 3 dl tej 6-6 tojásból piskóta, 1 barna és 1 fehér 5 sűrű málnaszörp 2 evőkanál cukor Elkészítés Krém: a tejből, vaníliás cukorból, pudingból krémet főzünk és…
fehér cukormáz tortára
Déltengeri kávé
Hozzávalók: 2 evőkanál banánkrém 2 evőkanál fehér rum 1 teáskanál cukor 1 csésze forró feketekávé 5 evőkanál tejszínhab reszelt csokoládé Elkészítés: Összekeverjük a banánkrémet, a cukrot és a fehér rumot….
Muffinocskák
…tört étcsokoládé A tetejére díszítésnek 1 tábla fehér csokoládé ízlés szerint csokis tortadara csokis dekoráció Elkészítés Összekeverem a hozzávalókat, hogy a tészta szép sima legyen, lehet robotgéppel is, majd beleszórom…
Fehér csokoládés ital forrón
Hozzávalók: 1 liter tej, 0,5 liter víz, 250 g fehér csokoládé, 125 ml málnaszörp, fahéjrúd. Elkészítés: Egy kis lábasba tegyük a tejet, vizet és az összetördelt fehércsokoládét. Kis lángon állandó…
Borban sült töltött hús
Hozzávalók: személyenként 2 szelet karaj Töltelék: apróra vágott gomba, kemény tojás, só, bors, egész tojás, ázott kenyér, kevés fehér bor olaj Elkészítés: A hússzeleteket kiverjük, besózzuk. A töltelékkel megtöltjük, felgöngyöljük,…
Fehér csokoládékrém gyümölcsmártással
Hozzávalók: 2 levél zselatin vagy 2 evőkanál zselatinpor 200 g fehér csokoládé 2 evőkanál kávélikőr 2 tojás 5 dl tejszín 250 g málna 250 g ribiszke 125 g cukor Elkészítés:…
Pókháló muffin
…cukor 2 cs. vaníliás cukor 10 dkg Rama 2,5 dl kefír, vagy joghurt Pókhálóhoz 20 dkg fehér csoki 10 dkg ét csoki Elkészítés A lisztet, a kakaót, a sütőport, a…
Farsangi sajtleves
Hozzávalók: 2 apró hagyma, 4 dkg margarin, 3 dkg liszt, 7 dl tej, másfél dl fehérbor, só, frissen őrölt fehér bors, frissen reszelt szerecsendió, 10 dkg ementáli sajt, 2 evőkanál…
Kókuszos ananásztorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Töltelék 1/2 citrom leve 2 ek. fehér rum 2,5 dl kókusztej 1 darabolt ananászkonzerv 8 lap fehér zselatin 2 dl…
Karfiolkrémleves zöldségesen
Hozzávalók: 1 szál póréhagyma 1 közepes fej karfiol 2 szál sárgarépa 2 szál fehér répa 1 csokor petrezselyemzöld 2 zöldségleves kocka 1 evőkanál ételízesítő só bors vaj 1 dl főzőtejszín…