Havas hegycsúcs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Fehér tészta 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje 25 dkg kókuszreszelék Barna tészta 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 vaníliás…

Ajo blanco (andalúz fokhagymaleves)

Hozzávalók: 15 dkg hámozott mandula, 1 l tej, 4 nagy gerezd fokhagyma, 1 vastagabb szelet fehér kenyér, 2 evőkanál olívaolaj, só, őrölt fehér bors, 5 dkg pirított fenyőmag, néhány szem…

Spárgatekercs

Hozzávalók: 80 dkg zöld spárga, 40 dkg gépsonka, 20 dkg majonéz, 2 evőkanál tejföl, 1 evőkanál joghurt, 1 teáskanál mustár, pár csepp citromlé, porcukor, só, fehér bors Elkészítés: A spárgát…

Kókuszkrémkockák fehér csokoládéba mártva

…vaníliás pudingpor 4 dl tej 5 dkg cukor 10 dkg kókuszreszelék 30 dkg margarin 15 dkg porcukor A mázhoz 30 dkg fehér csokoládé cukormázpor Elkészítés A tészta hozzávalóiból készítsünk kakaós…

Kókuszkrémkockák fehér csokoládéba mártva

…1 tasak vaníliás pudingpor 4 dl tej 5 dkg cukor 10 dkg kókuszreszelék 30 dkg margarin 15 dkg porcukor A mázhoz 30 dkg fehér csokoládé cukormázpor Elkészítés A tészta hozzávalóiból…

Sárga-fehér piskótaszelet

…5 dkg csokoládédara 2 cs.vaníliás pudingpor 6 dl tej 20 dkg margarin 20 dkg porcukor A sütőformához liszt Tetejére 10 dkg csokoládé 4 evőkanál olaj Elkészítés A sárga piskótához a…

Szerencsekerék torta

…4 tojásból sütött fehér piskótalap Elkészítés A csokoládékat feldaraboljuk, és egyenként 250 ml tejszínnel megolvasztjuk. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Mindkét piskótalapot félbe vágjuk. A barna csokikrémet felverjük 1 habfixálóval….

Szerencsekerék torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 2-3 kanál csokoládéreszelék 10 dkg étcsokoládé 10 dkg fehércsokoládé 7,5 dl tejszín 3 tasak habfixáló 2 kanál baracklekvár A piskótákhoz 4+4…

Kókuszos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A barna tésztához 2 evőkanál liszt 3 evőkanál kakaópor 15 dkg darált dió 15 dkg cukor 5 tojásfehérje A fehér tésztához 1/2…

20 szeletes Feketeerdő torta

…liszt, 5 dkg kakaópor. A piskóta készítése: A tojásokat külön szedjük. A fehérjébe teszünk 8 dkg cukrot, a sárgájába pedig 10 dkg cukrot. Elsőnek a fehérjét verjük fel kemény habbá,…