fehér máz süteményre



Papagáj szelet

…felváltva tesszük a tepsibe a masszát, a végén összerázzuk. Máz: 20 dkg porcukorból 2 evőkanál kakaóból, és 3 evőkanál tejből sűrű mázat főzünk. A tűzről levéve 6 dkg vajat vagy…

Mézeskalács 2.

…jobb.Hűtőbe ne tegyük !!!!! Kinyújtjuk kb 5 mm vastagra ,formákat készítünk belőle ,sütjük. A kiszaggatott formákat még sütés előtt megkenhetjük tojással. Kihülés után díszítjük cukormázzal Cukormáz : 1 fehérje és…

Narancsos kuglóf IV.

…1 csomag sütőpor A mázhoz: 25 dkg porcukor 2 evőkanál citromlé 2 evőkanál narancslé Elkészítés: 1. A tojásokat habosra keverjük a vaniliás és a sima cukorral. 2. Hozzákeverjük a puha…

Puncstorta

…körös-körül baracklekvárral. A mázhoz a porcukrot keverd el a szörppel, a citromlével meg a tojásfehérjével, és langyosítsd meg, majd kend a torta tetejére. Ha a máz megszilárdult, a torta oldalára…

Mézes-mustáros csirke III.

…hozzávalókat összekeverjük egy tálban. A máz felével jól bekenjük a húsokat. Betesszük 20 percre a sütő alsó rácsára. Amikor a 20 perc letelik, óvatosan megforgatjuk a csirkedarabokat, majd a maradék…

Rózsaszín tetejű sütemény

…lapok közé vegyes gyümölcslekvár Máz 25 dkg porcukor 4 kanál olaj 4 kanál meggylé Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 4 lapot sütünk. A lapokat lekvárral töltjük meg. A porcukrot,…

Papagáj szelet

…a középső barna, a felső rózsaszín legyen. Máz: 1 vajat vagy sütőmargarint, 25 dkg porcukrot, és 3 ek kakaóport 3 ek forró tejjel jól kikeverünk, és a kihűlt tésztára kenjük!…

Skót krémes 2.

…úgy kenjük meg, hogy az alsó lapra megy a kakós krém majd másodikra a fehér krém. A felső lapot csokimázzal borítjuk. A mázhoz való cukorból a vízből szirupot főzünk, majd…

Figaro – férjek kedvence

…porcukor 5 tojás habja Máz 2 ek porcukor 3 ek kakaó 15 dkg vaj vagy sütőmargarin Tészta tojás habja alma 2 ek rum vaníliás cukor 3 ek víz 1 tojássárgája…

Babapiskótás

…2 kanál forró víz 2 vaníliás cukor rum babapiskóta Máz 14 dkg cukor 2 tojásfehérje Elkészítés 8 tojásból piskótát sütünk. A lisztből, cukorból, tejből sűrű krémet főzünk. A Ramát a…