Puncsos sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175-200 ℃ sütési idő:50 perc A mázhoz piros ételfesték 2-3 teáskanál világos répaszirup 22 dkg porcukor 1 db tojásfehérje 1 dl vörösbor 10 dkg kristálycukor…
fehér máz süteményre
Hamis őszibarack
…megtöltjük. Ételfestékkel vagy színes (zöld, piros) aromával színezhetjük úgy, hogy egy ecsettel leheletnyi színt viszünk a kész süteményre. A végén porcukrozzuk. Megjegyzés: Az elkészítése kicsit macerás, de mutatós és finom…
Habos szilvalepény
…süteményre kenjük, majd visszatesszük a sütőbe, és a sütő legfelső részén aranyszínűre megkapatjuk, kb. 10 perc alatt. A tepsiben hűtjük ki, csak utána szeleteljük. Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb….
Murmuc
…süssük. (A tepsiben a massza csak félig legyen, mert még megdagad a sütőben! Közben nézzünk rá a süteményre, nehogy elégjen!) Ha kész, vegyük ki a sütőből, vastagon kenjük meg eperlekvárral,…
Habsipkás barackos szelet
…vágjuk és citromlével meglocsoljuk. A befőttet alaposan lecsöpögtetjük. A tésztához a margarint 25 dkg cukorral és a vaníliás cukorral krémesre keverjük. 6 tojást szétválasztunk, a fehérjéket félretesszük. A többi tojást…
Habos-mákos
…és a cukrot összekeverjük). Zovább sütjük kb. 30 percig. A tojások fehérjét és a porcukrot gőz felett kemény habbá verjük. A habot aztán a töltelék tetejére simítjuk, visszatoljuk a sütőbe,…
Csokoládés-ribizlis kocka
…dkg omlós keksz (kb. 30 db) 3-4 ek. fehérbor 10 dkg étcsokoládé Elkészítés Robotgéppel a puha margarint a cukorral, sóval, vaníliás cukorral krémesre keverjük, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat. Apránként…
Rétes flódni
…egészet újabb 6 összetördelt réteslappal befedjük. A tejet a tejszínnel és a vajjal felmelegítjük, hogy a vaj elolvadjon, és ráöntjük az előkészített süteményre. Sütőben kb. 20 percet sütjük. Tanácsok: A…
Banánkrémes torta
…krémet ráöntjük. 180 fokon 40 percig sütjük. A fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, és a süteményre simítjuk, majd még 10-15 percig sütjük, és teljesen kihűlni hagyjuk. gyermekkel is…
Mézes krémes III.
…búzadara 30 dkg vaj 30 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 3 evőkanál szilvalekvár A mázhoz: 10 dkg porcukor 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál tej 5 dkg vaj Elkészítés: A…