…el a diókrémen, és tegyük hűtőbe. Olvasszuk fel a tortabevonó 2/3-át és a nugátos csokoládét, majd kenjük a süteményre. A megolvasztott többi bevonót töltsük nyomózsákba, és díszítsük vele a süteményt….

…dl étolajjal kikeverem, az 5 tojásfehérjét kemény habbá verem. 25 dkg lisztet és a sütőport a cukros tojássárgába keverem, végül a fehérjét is hozzáadom. Kétfelé osztom, az egyik felébe 2…

…margarinozott tepsiben (30×40 cm), előmelegített sütőben sütjük. A mázhoz a citrom levébe belekeverjük a porcukrot, sűrű mázzá keverjük, reszelt citromhéjjal ízesítjük. Végül a mázat a süteményre kenjük. gyermekkel is készíthető…

…majd 6 négyzetre osztjuk, és végül a négyzeteket átlósan elfelezzük, így kis háromszögeket kapunk. Elkészítjük a szirupot a hozzávalók összefőzésével, majd a felét a süteményre öntjük. 175 fokos sütőben kb….

…még nem jutott morzsa, töltsük ki úgy, hogy fekete-fehér minta keletkezzék. A tésztát meleg helyen ismét kelesszük meg. Kb. 10 perc után toljuk a sütő középső szintjére, és süssük 18…

…sütőbe tesszük. Mikor a tészta pirulni kezd, rátesszük a máktölteléket (a darált mákot, a reszelt almát és a cukrot összekeverjük). Tovább sütjük kb. 30 percig. A tojások fehérjét és a…

…kemény habbá verjük, beleszórjuk a darált mákot, és ízlés szerint egy kevés cukrot. A teljesen kihűlt süteményre rákenjük a mákos habot, majd pihentetjük.Tálaláskor félbevágjuk, és tejszínhabbal díszítjük. gyermekkel is készíthető…