Mézes szilvakocsonya
Hozzávalók: 1,5 kg szilva, 1 dl vörösbor, 2,5 dkg zselatinpor, 0,3 dl édes likőr (ez el is maradhat), fél-fél mokkáskanál őrölt fahéj meg szegfűszeg, 5 evőkanál méz Elkészítés: A szilvát…
fehér szilva lekvár
Egyszerű szilvás süti
Hozzávalók: 1 kg szilva 3 dl porcukor 3 dl rétesliszt 3 db tojás 1 dl étolaj 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor fahéjas cukor Elkészítés: A felezett szilvát vajjal…
Szilvás csirke
Hozzávalók: Kb.1,5kg csirke 5 fej hagyma 30 dkg aszalt szilva 1/2pohár olaj 1/2 kk.örölt paprika só bors Elkészítés: A kimagozott aszaltszilvát meleg vízbe áztatjuk. A hagymát vastagabb karikákra vágjuk, a…
Szilvás kenyér
…és a törött fahéjjal, majd hozzáadjuk a 2 tojássárgát, a margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot. A kikevert masszát elvegyítjük a sütőporral elkevert liszttel, végül a fehérjékből felvert habbal….
Szilvanyersen egyszerüen.télire
Hozzávalók: 5 kg szilva 1 kg cukor 1 dkg szalicil Elkészítés: A szilvát kimagozzuk, ráöntjük a cukrot és a szalicilt egynapig állni hadjuk, néha megkavargatjuk, másnap száraztiszta üvegekbe töltjük a…
Muramenti kukoricás szelet
…csomag vaníliás cukor 1 evőkanál kristálycukor 40 dkg kockára vágott gyümölcs (kék szőlő, szilva, őszibarack) 60 dkg tehéntúró A kukoricás tésztához reszelt citromhéj só ízlés szerint 1 evőkanál rum 1…
Szilvás kelt lepény
…héja 2 csipetnyi só 1 kg szilva 2 ek. darált mogyoró, vagy mandula Elkészítés Az élesztőt keverjük langyos tejbe egy csipetnyi cukorral, és futtassuk fel. A lisztet a cukor felével,…
Tálban sült palacsinta
…A fehérjét 2 evőkanál cukorral kemény habbá verjük, a sárgáját habosra keverjük a maradék cukorral. Beledolgozzuk a citromhéjat, a tejfölt, végül a habbá vert fehérjét. A sütőt 180 fokra előmelegítjük….
Szilvás kelt gombóc
…A szilvát félbevágjuk, és porcukorral, őrölt fahéjjal ízesítjük. Mindegyik lap közepére egy-egy egész szilvát teszünk, a négy sarkát összenyomjuk, és gömbölyűre formázzuk. Lisztezett deszkán újra megkelesztjük, és forró olajban pirosra…
Szilvás kalácstorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 1 liter tej 1 csipet őrölt fahéj 1 kg szilva 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 db tojás…