Figaró (férjek kedvence)
…reszelt alma 1-2 evők. rum 1 cs. vcukor 15 dkg darált dió 30 dkg cukor 4 tojássárgája 5 tojásfehérje Máz 15 dkg Rama 3 evők. kakaó 2 evők. porc. Elkészítés…
fehércsoki máz
Mignon
…vagy sütőmargarin 100 ml tej Krém 500 ml tej 2 tasak vanília ízű porckor 70 g búzaliszt 200 g lágyvaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tasak vaníliás cukor Máz 2…
Citromos szelet
…sütőmargarin liszt A mázhoz 30 dkg porcukor 1 citrom leve Elkészítés Kemény habbá verjük a tojásfehérjéket, majd óvatosan, nehogy összetörjön, közékeverjük a porcukrot, a citromhéjat, a lisztet, végül az olvasztott…
Lengyel szelet
…hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk Krém fél liter tej 3 kanál liszt 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 kanál kakaó 1 vaníliás cukor Máz 4 kanál cukor 4 kanál…
Rózsi szelet
…dkg porcukorral fehéredésig keverünk, és a sütőből kivett, meleg tésztára kenjük. Ha kihűlt, és a tetején a máz is megkeményedett, ujjnyi vastag, hosszúkás szeletekre vágjuk. Jól csomagolható, sokáig friss marad….
Mandulás golyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 30 dkg csokoládé 12 evk étolaj 1,5 üveg mandulaaroma 5 evk kakaó 25 dkg margarin 40 dkg darált keksz 40 dkg…
Tejfölös csodabogár
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 2 ek. kakaó 20 dkg cukor 20 dkg margarin 2 ek. víz 2 ek. liszt Tészta 1 cs. sütőpor 2 egész…
ÜdÍtŐ szeletke
Hozzávalók: Tésztához: 6 tojás 4 kanál liszt 2 kanál kakaó 1/2sütőpor 1 dl étolaj Elkészítés: A tésztát a hozzávalókból kikavarjuk.a tésztára krémet teszünk: 1 ráma,20dkg cukor,25 dkg túró. Máz lesz…
Méteres kalács 2
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A mázhoz 2 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál víz 20 dkg étcsokoládé 10 dkg Rama Sütőmargarin A krémhez 2 csomag vaníliás cukor…
Szíves puncstorta
…sütőpor Töltelék a leeső tészták 1,5 dl rum 10 dkg mazsola 10 dkg darált dió 3 dl víz 15 dkg porcukor baracklekvár szükség szerint babapiskóta Máz 20 dkg porcukor 1…