…Elkészítés A muffin sütő formát vajjal vagy sütőmargarinnal kikenjük, majd a hűtőbe tesszük. A sütőt 160-180 fokra előmelegítjük. A lisztet a sütőporral, a mézeskalács fűszerkeverékkel, az őrölt gyömbérrel, és az…

…kb. 20×30 cm nagyságúra kinyújtjuk, majd mindkettőt hat, kb. 10×10 cm-es négyzetre vágjuk. 12 darabos kikent, vízzel meghintett muffin formát kibélelünk a tésztanégyzetekkel, a forma fölé nyúló sarkokat meghagyjuk. A…

…citrom reszelt héját, és a 4 ek tejet, végül a 2 db tojás keményre vert habját, és lazán belekeverjük a kimagozott meggyet. Muffin formába kanalazzuk, és előmelegített sütőben 20 percig…

…cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, citromhéjat. Belekeverjük a többi hozzávalót is. Előmelegített sütőben, 190 C-on kb. 30 percig kell sütni. Ebből a mennyiségből 24 muffin lesz. gyermekkel is készíthető…

…a sütőporral összekevert lisztet, és kézi habverővel összekeverjük. A muffin formát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy muffin papírt rakunk bele, és abba kanalazzuk a tésztát, (kb.3/4-ig rakjuk a tésztával mert sütés…

…cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, citromhéjat. Belekeverjük a többi hozzávalót is. Előmelegített sütőben 190 C-on kb. 30 percig kell sütni. Ebből a mennyiségből 24 muffin lesz. gyermekkel is készíthető…

…2 teáskanál sütőpor Elkészítés A száraz és a nedves anyagokat külön összekeverem. A túró miatt a nedves anyagokat egy kicsit robotgéppel is összekeverem. Majd az egész anyagot jól kikeverem. Muffin…

…kristálycukorral, az étolajjal, a vaníliacukorral rövid ideig keverem, majd hozzáadom a tejet. Ezután hozzákeverem az előzőleg összekevert száraz anyagot. Belekeverem a durvára vágott dióbelet, étcsokoládét. A muffin sütőformát 3/4 részig…