Hozzávalók:
- 10 dkg tejcsokoládé
- 30 dkg liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 9 dkg barnacukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 késhegynyi só
- 10 dkg vaj
- 1 teáskanál vanília (aroma)
- 2 tojás
- 2,5 dl tej
Elkészítés:
A sütőt 200 fokra előmelegítjük, a muffin formákat előkészítjük. A csokoládét durvára reszeljük. A lisztet, a sütőport, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót egy tálban összekeverjük. Egy másik tálban a vajat kikeverjük a vaníliával, a tojásokkal és a tejjel. Ehhez a masszához hozzáadjuk kis adagonként a lisztes keveréket, majd a csokoládét is, majd fakanállal (hogy a csokoládé ne törjön össze) csomómentesre keverjük. A tésztát a formákba töltjük, 20-25 percig sütjük.
Megjegyzés:
A receptet Kitty94 küldte. Köszönjük!