Bajusz
Hozzávalók: Teszta: 8 tojas feherje 25 dkg cukor 10 dkg mak 10 dkg kokusz 3 kanal liszt pezsgo KREM: 8 tojas sargaja 20 dkg cukor 3 dc tej 3 vanilia…
fehérje ital házilag
Pisztáciás biberle
…a nyújtáshoz A töltelékhez: 150 g pisztácia (nem sós!) 1 teáskanál méz 75 g marcipánmassza 40 g porcukor 1 tojásfehérje 1 citrom Étcsokoládés tortabevonó Elkészítés: A tésztához a mézet, a…
Csirke hamburger cajun módra
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell vagy comb, 1 tojás fehérje, 1 gerezd fokhagyma, 1 kk joghurt vagy tej, 1-1 kk só, bors és hagymapor, 1 ek Tony Chachere’s fűszerkeverék, 10 dkg…
Krémes kókuszkocka
…2 evőkanál tejföl Töltelék 6 tojás fehérje 25 dkg porcukor 30 dkg kókuszreszelék Krém 2 csomag vaníliás pudingpor 2 dl tej 6 tojás sárgájából 25 dkg porcukor 25 dkg margarin…
Pirítós háromfajta krémmel
…a paradicsomosakat bazsalikommal díszítjük, a gombás falatkákat pedig megszórjuk reszelt sajttal. Megjegyzés: 1 adag: 670 kalória, 25 g fehérje, 33 g zsír, 54 g szénhidrát Elkészítési idő: kb. 40 perc…
Tejszínes tükörtojás
…vajat és ráutod a friss tojásokat,lehetoleg úgy, hogy egyben maradjanak.Amikor a tojások fehérje a hotol már osszeállt,akkor rakanalazzuk a fedetlen edényrészre (ahol nincs tojás)a savanyú tejszínt és addig sutjuk amíg…
Mozzarellás pirítós
…elosztjuk a mozzarellát, majd további 5 percig sütjük őket. A sütőből kivéve meglocsoljuk a fűszeres olajjal. Megjegyzés: Elkészítési idő: kb. 20 perc Darabonként kb. 180 kilokalória, 8 g fehérje, 11…
Napsugár diós szelet
Hozzávalók: 30 dkg vaj (Rama) 30 dkg porcukor 15 dkg liszt 0,5 csom. sütőpor 30 dkg darált dió (vagy ‘Dejó’) 6 db tojás fehérje Mázhoz: 25 dkg porcukor 6 db…
Habos diós sütemény II.
Hozzávalók: A tésztához: 7 tojás fehérje 3 tojássárga 20 dkg porcukor 4 evőkanál liszt 25 dkg pörkölt dió vagy pörkölt mogyoró 1 csomag sütőpor 1 kanál citromlé A krémhez: 3…
Fittnes muffin
Hozzávalók: Negyed kiló zabkorpa (mivel ez drága én szoktam búzakorpával vegyíteni), két evőkanál olaj, ízlés szerint méz, kb fél-egy csomag sütőpor, két tojás fehérje, lehet mazsolát, meggyet, diót, vagy egyéb…