Rumos puncs

…hozzáadjuk és simára keverjük, majd a két lap közé kenjük. Bevonat: 2 tojás fehérje, 20 dkg porcukor. A tojás fehérjét a porcukorral felverjük habnak és a tészta tetejére kenjük. 1…

Sajtos sós rudak

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tetejére 15 dkg reszelt sajt 2 tojássárgája (a fehérje a kenéshez kell) 25 dkg zsír vagy sütőmargarin 25 dkg…

Mogyorós csók

Hozzávalók: 3 db tojás fehérje, 20 dkg cukor, 1 evőkanál reszelt citromhéj, 1/2 csomag vaníliás cukor, 15 dkg pirított őrölt mogyoró Elkészítés: A tojásfehérjéket a cukor negyedrészével, a vaníliás cukorral…

Rántott tofu barna rizzsel

Hozzávalók: 2 személyre: 30 dkg bármilyen tofu 2 db tojás fehérje 1 egész tojás 1 evőkanál bármilyen füszersó (pl. sült csirkés) teljes kiörlésű liszt 2 csipet só tejföl 5 dkg…

Kakaós-fahéjas fonat

…is megfelel) 5 dkg élesztő A töltelékhez: 3 tojás fehérje 20 dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor 1 teáskanál fahéj (ez a mennyiség növelhető annak függvényében, ki mennyire szereti a fahéjat,…

Kókuszos spárgaleves

…pirított szezámmagokat szórjuk a leves tetejére, a szezámolajat csepegtessük a tányérokba. Megjegyzés: Adagonként kb. 185 kalória, 5 g fehérje, 15 g zsír, 8 g szénhidrát Elkészítési idő: kb. 40 perc…

Isteni szelet II.

…cukor 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 15 dkg darált dió A habhoz: 5 tojás fehérje 30 dkg kristálycukor A mázhoz: 5 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 evőkanál forró…

Vattasütemény

…fél dl rum 3 dl tej 1 cs. vaníliás pudingpor 1 Rama Sütőmargarin Máz 3 tojás fehérje 18 dkg cukor Tetejére csokidara Elkészítés Tészta: 6 tojásfehérjét gőz felett keményre verünk…

Lawrence csokis tortája

fehérje külön bevonathoz: 10 dkg étcsoki 5 dkg vaj a tetejére csoki helyett lehet tenni sárgabaracklekvárt is! Elkészítés: A sütőt 150 fokra elő kell melegíteni.Sütőpapírral ki kell bélelni egy 25…

Macskanyelv

Hozzávalók: A tésztához: 5 dkg dió, 20 dkg cukor, 20 dkg puha vaj, 20 dkg finomliszt, 1 csipet só, 5 tojásfehérje. A szóráshoz: 10 dkg dió, 2 evőkanál cukor, 1…