Pikáns marhaszelet
Hozzávalók: 60 dkg stefánia, 1 citrom, 1 evõkanál kristálycukor, 4 evõkanál olaj, 1 késhegynyi õrölt koriandermag, só és õrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés: A marhahúst felszeletelem, kissé kiveregetem. Az…
fekete áfonya pálinka
Áfonyás-zabpelyhes muffin
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:18-20 perc 20 dkg liszt 3-4 evőkanál zabpehely 1 csomag sütőpor 20 dkg áfonya (fagyasztott vagy aszalt) 2 tojás 12…
Ünnepi muffin
…db. muffin lesz. (Dió helyet bármilyen másik gyümölcsöt tehetek bele, csak 20 dkg. legyen, lehet mazsola, meggy, áfonya, reszelt alma bármi, és így a pont, illetve a kalóriaértéke is jelentősen…
Zabpelyhes–áfonyás keksz
Hozzávalók: 16 db kekszhez: 25 dkg puha margarin 10 dkg fruktóz 15 dkg Up-date lisztkeverék édes – sós süteményekhez 22,5 dkg zabpehely 20 dkg áfonya 1 ml sütőpor Elkészítés: Béleljünk…
Narancsos, vörösáfonyás pogácsa
…narancs reszelt héja csipet só egy nagy marék vörösáfonya Elkészítés A sütőt előmelegítem 2000 C-ra. Összekeverem a lisztet, a sütőport, a sót, a cukrot. Hozzáadom a kockára vágott hideg vajat,…
Ribizlis-kekszes csoda
…rózsákkal és ribizli szemekkel lehet még díszíteni. A kekszek között kell szeletelni kb. 12 órás hűtés után. Tippek Áfonya lekvárral is nagyon finom. Hasonló kategóriák tejszínhab készítése tejszínhab készítés habtejszínből…
Szilvás pite áfonyával
…10 dkg friss áfonya ízlés szerint cukor fahéj 3 dkg szeletelt mandula Elkészítés: A tészta hozzávalóiból gyors mozdulatokkal tésztát készítek, melyet 2/3-1/3 arányban elosztva, két gombóccá formálok, majd a mélyhűtőbe…
Bogyós gyümölcsökből csemege, Imre gusztusa szerint v1.0
…belül készítheti ki-ki saját magának egyéni ízlése szerint: A gyümölcsöt (áfonya, földieper, erdei szamóca, szeder, faeper, kékszőlő, sárga- vagy görögdinnyedarabok stb.)a pohárban -a cukor hozzáadása után- kávéskanállal durván összecsuszmákolom. Hozzáöntöm…
Máktorta Mirza módra
Hozzávalók: 20 dkg cukor 20 dkg (darált) mák 5 db tojás 3 evőkanál tej 2-3 evőkanál olvasztott sütőmargarin 1 citrom A tetejére: áfonya, szilva vagy sárgabarack lekvár tejszín 1 vaníliás…
Bogyós frappé
Hozzávalók: 50 dkg piros bogyós gyümölcs (ribizli, eper, málna, áfonya, stb.) lehet mélyhűtött is 10 evőkanál narancslé 6 dl tej 5 evőkanál édesítőpor Elkészítés: A piros bogyós gyümölcsöket megmossuk, lecsepegtetjük,…