Darált húsos pite (pie)
…a forma kikenéséhez 2 dkg Rama sütőmargarin a töltelékhez 1 kisebb vöröshagyma fele 1 közepes sárgarépa 3 evőkanál olaj 40 dkg darált marhahús só, őrölt fekete bors 1 kiskanál frissen…
fekete fondant készítése
Csípős baracklekvárban sült oldalas párolt káposztával
Hozzávalók: 1 kg oldalas, 1,5 fej vöröshagyma, 6 gerezd fokhagyma, 2 szem babérlevél, 4-5 szem egész fekete bors A káposztához: 1 evőkanál kristálycukor, 10 dkg szalonna, 0,5 fej vöröshagyma, olívaolaj,…
Szendvicskrém tonhal-szerelmeseknek
Hozzávalók: tonhalkonzerv olívabogyó (zöld vagy fekete) lilahagyma olívaolaj paradicsom só frissen őrölt bors oregánó bazsalikom Elkészítés: A tonhalkonzervet egy tálba tesszük, és villával a guszta hús-darabokat összetörjük. Ha növényi olajban…
Minestrone (Zöldségleves)
…dkg főtt szárazbab, 3 közepes nagyságú paradicsom, őrölt fekete bors, só, 10 dkg makaróni, reszelt parmezán sajt Elkészítés: Öblös fazékban felhevítjük az olajat, beletesszük a megtisztított, szétnyomott fokhagymát, a finomra…
Rózsaszín álom
…egyik fajta, de persze akkor háromszoros mennyiség kell. Végül is bármilyen gyümölccsel nagyon finom, pl. ananásszal vagy fekete szederrel is nagyon finom. A receptet és a fotót Dragonzs küldte. Köszönjük!…
Fekete-fehér keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:13 perc Világos 10 dkg Rama margarin késhegynyi sütőpor 1 zacskó vaníliás cukor 2 evőkanál tej 4 dkg porcukor 17,5 dkg liszt…
Fekete-fehér aprósütemény
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:13 perc Világos tésztához 17,5 dkg liszt 4 dkg cukor 10 dkg margarin 1 késhegynyi sütőpor 1 cs. vaníliás cukor…
Fokhagymás tejfölös langalló
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30-35 perc A tésztához 50 dkg liszt 1 csapott evőkanál só 1 evőkanál szárított oregánó őrölt fekete bors 1 tasak…
Fekete-fehér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Kókusztöltelék 1 cs. kókuszreszelék 7 dkg cukor 1 vaníliás cukor 1 dl tej Máktöltelék reszelt citromhéj 1 vaníliás cukor 7 dkg cukor…
Provence-i vörösboros marharagu (Daube provençale)
Hozzávalók: 1 kg marhahús 2 gerezd fokhagyma 2 fej hagyma 1 sárgarépa 10 dkg fekete olívabogyó 1 doboz kockázott paradicsom 2 üveg vörösbor (provence-i, ha lehet) olívaolaj kakukkfű babérlevél rozmaring…