Marcipános, meggyes bon-bon
Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg ét tortacsoki 20 dkg nyers marcipán 10 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín ízlés szerinti színtelen mandula aroma…
fekete marcipán
Marcipános meggyes bon-bon
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg tortacsoki (ét) 20 dkg nyers marcipán 10 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín ízlés szerinti színtelen mandula aroma magozott meggy…
Töltött barack leveles tésztában sütve
…dkg barnacukor 1 dl tejszín 10 dkg marcipán 4 dkg baracklekvár 5 dkg darált babapiskóta 1 ek. méz 1 ek. szezámmag Elkészítés Előkészítés: a tésztát hagyjuk kiengedni, a barackokat leforázzuk…
Fekete-fehér kocka
…kakaó Krém 0,5 l tej 1 cs. van. pudingpor 1 cs. van. cukor 20 dkg kókuszreszelék 15 dkg porcukor 25 dkg margarin Teteje marcipán Elkészítés A tésztából 2 lapot sütünk….
Gobhi alu sabji (Karfiolos-burgonyás zöldséges étel)
Hozzávalók: 2 erôs zöldpaprika, hosszú vékony csíkokra vágva 1 1/2 kávéskanál friss gyömbér, gyufaszál vékonyságúra vágva 1 kávéskanál római kömény 1/2 kávéskanál fekete mustármag 4 evôkanál ghí vagy 2 evôkanál…
Sajtos-sonkás macskafej
Hozzávalók: Szendvicskenyér, vaj, sonkaszeletek, trappistaszeletek, metélőhagyma, paprika, néhány szem fekete olívabogyó, ketchup, mentalevél. Elkészítés: A szendvicskenyerekből macskafej alakú kenyeret vágok ki. A szeleteket megkenem vajjal. A sonkából és a sajtból…
Majonézes garnélarák
…tehát nincs rajtuk a “páncél”, olyanok mint valami nagyobb, rózsaszín, vastagabb hernyók. Azért nem árt odafigyelni és megtisztítani őket a hátuk közepén lévő fekete csíktól, amit nem mindig sikeresen távolítanak…
Csülökpörkölt
…db. csípős, erős paprika, 3 evőkanál édes-nemes fűszerpaprika, 1 kiskanál őrölt fekete bors, Ízlés szerint só, 1 dl. vörösbor (elmaradhat). Elkészítés: A csülökhúst kétszer két centiméteres darabokra feldaraboljuk, a vöröshagymát…
Csurgatott palacsinta
Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg sütőporos liszt, 2 kávéskanál porcukor, 1 tojás, felverve, 1 ek. olvasztott vaj, 1,5 dl félzsíros tej, 4 kk. napraforgóolaj A tálaláshoz: 10 dkg fekete áfonya,…
Szambusza
Hozzávalók: hagyma paradicsom fokhagyma so bors petrezselyemzold A daralt hus csirke vagy birka husbol van. Mevagok egy szep hagymat ,egy szep fokhagyma cikk,egy darab paradicsom so es fekete bors. Megdinsztelem…