Ãœnnepi puncs
Hozzávalók: Fekete tea,5 evÅ‘kanál méz, 0,5 dl gyömbérszirup, 3 dl rum Elkészítés: A teát 1 liter vízzel leforrázzuk. Egy külön edényben a rumot, a mézet és a gyömbérszirupot felforrósítjuk, majd…
fekete tányér alma
Fűszeres melegÃtÅ‘
Hozzávalók: 2,5 dl narancslé 4 szegfűszeg 1 rúd fahéj 3 evÅ‘kanál fekete tea méz 1,5 dl ananászlé 1 csipet szerecsendió Elkészítés: A narancslevet, a szegfűszeget és a fahéjat kis edényben…
Vecsési babos káposzta
…1 fej fokhagyma, 1-1 evÅ‘kanál piros fűszerpaprika és ételízesítÅ‘, 1 mokkáskanál törött fekete bors, a tálaláshoz 2 dl tejföl és egy hegyes csípÅ‘s paprika. Elkészítés: A szalonnát apróra vágjuk, zsírját…
Fekete-erdő kuglóf
Hozzávalók: 1 üveg meggybefÅ‘tt 25 dkg sütÅ‘margarin 20 dkg kristálycukor csipetnyi só 2 csomag vaníliás cukor 5 tojás 1,25 dl tejföl 42,5 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por 2 evÅ‘kanál kakaópor…
Sajtkrémes krumplileves
Hozzávalók: 40 dkg krumpli, 20 dkg tejszínes krémsajt, 1 fej vöröshagyma, 5 gerezd fokhagyma, 0,5 dl olívaolaj, 8 dl zöldségleves (leveskockából), 1 csokor petrezselyem, só, frissen Å‘rölt fekete bors. Elkészítés:…
Stefánia pulyka
…, fokhagyma , 1 csapott evÅ‘kanál só, 1 mokkáskanál Å‘rölt fekete bors , 1- 1 kiskanál csemege , pirospaprika és majoránna, 8 fÅ‘tt tojás, a formáláshoz: 4-5 evÅ‘kanál zsemlemorzsa ,…
Fűszeres nyárs
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 db tojás 5 gerezd fokhagyma 60 dkg darált marhahús 2 tk édes nemes pirospaprika 1 tk Å‘rölt kömény 1 tk morzsolt majoranna só Å‘rölt fekete…
Fekete-erdő muffin
Hozzávalók: 25 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por 2,5 teáskanál kakaó 5 dkg reszelt csokoládé 2 tojás 10 dkg vaj 15 dkg cukor 2,2 dl tej 30 dkg meggy Elkészítés: A…
Tojásos meleg szendvics
Hozzávalók: 2 tojás, 1 dl tejföl, 5 dkg bármilyen fajta reszelt sajt, 1 kis fej vöröshagyma, 5 dkg füstölt szalonna, só és törött fekete bors ízlés szerint, 12 vékony szelet…
Különleges gombasaláta
…olaj, 2 evõkanál vörösbor, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál törött fekete bors, teáskanálnyi só, csipetnyi porcukor. Elkészítés: A gombát gondosan, folyó víz alatt megmosom, de nem áztatom,…