Nápolyi makaróni
…a szósz fele, rá a sajt fele, tészta, szósz, sajt. Tetejére tojással összekevert tejföl. A bors az őrölt és fekete. A receptet beküldte: vila Hasonló kategóriák házi makaróni szósz télire…
fekete tölcsérgomba ára
Meggyes koszorú
…és 1 csipet sót. Az összetevőket elektromos habverővel simára keverjük, majd felváltva belekeverünk 40 dkg lisztet 1 sütőporral elkeverve, és körülbelül 2 dl tejet. (Első körben úgy 1,85 dl megy…
Krumplis-kolbászos pogácsa
…teszünk a tésztába (így sárga színű lesz) Ettől még egy kicsit pikánsabb ízt is kap a sütemény. „Hab a tortára” illetve sajt a pogácsára: szórhatunk rá reszelt sajtot is. A…
Frissítő zöld-piros saláta
…tálban összeforgatom a zöld és piros kockákkal. Egy tálat kibélelek a ruccolával, ráhalmozom a salátát, paradicsomcsíkokkal díszítem. Kb. fél órára a hűtőbe teszem, hogy ízei összeérjenek. Jó étvágyat! Megjegyzés: A…
Tojáslepény olaszosan
…porcukor, 3 gerezd fokhagyma a tetejére 5 dkg reszelt sajt. Elkészítés: Előkészítése: a tejet simára keverem a paradicsompürével, és beleszórom az összes fűszert, az ételízesítőt, zúzott fokhagymát meg a sütőport….
Szardellás makaróni
Hozzávalók: 25 dkg makaróni, fél tubus szardellapaszta, 5 dkg vaj (vagy margarin), 1 dl tejföl, 3 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, mokkáskanál törött fekete bors. Elkészítés: A makarónit megfõzöm….
Lencsés muszaka
…ek. rizsliszt(helyettesíthető bármely más liszttel) – 420 ml tej – 1 tojás(egész) – 60 g reszelt sajt – 1 kk. őrölt szerecsendió Elkészítés: Lencsét puhára főzzük, majd leszűrjük. olajon megsütjük…
Sajtgolyó II.
…sajttal és a fûszerekkel. A masszából vizes kézzel kis diónyi golyókat gyúrok, majd zsemlemorzsában megforgatva, bõ, forró olajban, erõs lángon sárgásbarnára sütöm. Papírtörülközõre téve leitatom róla a felesleges olajat, és…
Pizzás muffin egyszerűen
Hozzávalók: 20 dkf finomliszt, 5 dkg frissen reszelt parmezán és pizza mozzarella fele-fele arányban, 1 csapott evőkanál só 2 kávéskanál sütőpor, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 kávéskanál morzsolt oregánó, 1 kávéskanál…
Szardellás mártogató
…1 mokkáskanál reszelt citromhéj 1 mokkáskanál törött fekete bors 1 csokor metélõhagyma Elkészítés: A ringlit dobozából kibontjuk, és leszûrjük. A kis haldarabkákat egészen apróra vagdossuk, és az olajjal együtt félretesszük….