Vasárnapi ebéd sokadikára
…téve megvan belőle egy gyors vacsora is! A pulyka alsócomb olcsó, és legalább tudom, mit teszek a bolognaiba! A receptet Fekete Györgyi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák vasárnapi ebéd sokadikára receptek…
fekete tölcsérgomba ára
Padlizsános pita (4 db)
…dkg darált bárányhús 3 evőkanál olívaolaj fél csokor kakukkfű bors 20 dkg paradicsom 10-15 dkg (bivalytejből készült) mozzarella 7-8 dkg juhsajt fél teáskanál fekete szezámmag Elkészítés: Az élesztőt feloldjuk 2…
Feijoada Karioka módra
…barnára pirítjuk. Leszűrjük a beáztatott babot, hozzáadjuk a hagymához a húsokkal és a kolbászokkal együtt. Beletesszük a babérlevelet, 2 teáskanál őrölt borssal és 1 kávéskanál sóval megszórjuk, felöntjük 2 liter…
Pulykamell-filé fűszeres gombabundában
…puhára párolom, végül zsírjára sütöm. Kihűtöm. Közben a habosra felvert tojást, tejet, lisztet és a finomra vágott petrezselyemzöldet simára keverem, majd hozzáadom a pirított gombát és ízlés szerint megsózom. Palacsinta…
Grillcsirke olaszosan
…megsózom, majd a kiöblített és leszárított csirke hasába kenem. A csirkéket nyársra húzom, kívülrõl bekenem sós margarinnal, majd pirosra sütöm. Ezután feldarabolom, a grilltálcára vagy tepsire rakom és rászórom a…
Legendás BBQ oldalas
Hozzávalók: BBQ szósz: 2 kanál olaj 1 vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 kanál mustár 4 kanál barnacukor 1 dl sör 2 kanál worcestershire szósz chili por, cayenne bors, fekete bors,…
Gombás töltött burgonya
…a levében puhára párolom. Ha zsírjára sült, hagyom kihűlni. A kenyeret apró kockákra aprítom, és a tejjel lelocsolom, majd jól összeforgatom, hogy a tej mindenütt érje. a megáztatott, tejes kenyeret…
Vegyes zöldköret fóliában
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 100 g gomba 100 g zöldborsó 200 g zöldpaprika 200 g uborka 100 g paradicsom 50 g vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöld kevés nátriumszegény só fekete bors…
Drezdai püspökkenyér
…össze. A mazsolát adjuk hozzá, majd 1 órát pihentessük. A tésztát kenyér formára alakítjuk, a széleit alufóliával határoljuk, hogy ne csússzon szét. A tepsit sütőpapírral rakjuk ki, tegyük bele a…
Káposztás derelye
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 2 evőkanál olaj 10 dkg zsemlemorzsa 2 dl tejföl A töltelékhez 1 késhegynyi törött fekete bors teáskanál só 1 teáskanál…