…betéthez sós vízben kifőzzük a tésztát, leszűrjük, és az összevágott zöldségekkel tányérba tesszük. Rámerjük a forró levest, és tálaljuk. A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák tiszta szesz ára tisztaszesz ár…
…alatt, kis lángon puhára párolom őket. Ha már puhák, kiszedem a húsokat, a levét pedig beleöntöm egy edénybe. A lábosba dobom a margarint, és a liszttel habzásig forrósítom. A csirkelevet…
…A bacont lesütjük, majd rádobjuk a zölségeket. Felengedjük vízzel, ízesítjük. Ha felforrt, beleszórjuk a házi tarhonyát. Ha megfőtt a karfiol, tejföllel és a liszttel behabarjuk. Az arányokat persze ízlés szerint…
…husit és/vagy a csirkecombokat, és picikét megpirítjuk. Amikor már szép aranyló színben pompázik, akkor ráöntjük a víz és főzőtejszín keverékét, és belekeverjük a Knorr alapo(ka)t és a fűszereket. (Ha 1…
Hozzávalók: 1 brokkolirózsa 2 közepes krumpli szerecsendió ételízesítő tej levesgyöngy Elkészítés: A brokkolit és a megtisztított krumplit ételízesítős, csipetnyi szerecsendióval ízesített vízben felteszem főni. Ha megfőtt, tejjel felengedem, ha kell,…
…A zselatinport 1 dl felforrt vízbe szórjuk, majd lehúzzuk a tűzről, és folyamatosan addig keverjük, amíg a zselatin felolvad. A habhoz öntjük, elkeverjük, és folcpakkal bélelt őzgerincformába töltjük. Belenyomkodjuk a…
…szalonnát felkockázom, aztán egy percre beteszem a mikróba. Ha kisült a zsírja, öntök egy keveset egy tepsi aljára. Ha a víz felforrt, indulhat a szaggatás. A megfőtt galuskákat helyből a…
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál mangalicazsír 1 pohár tejföl 50 dkg angolna só bors pirospaprika 1 paradicsom 1 zöldpaprika 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A megnyúzott, kibelezett angolnát, ujjnyi vastag…
…szokásos módon kifőzzük a tésztát, de úgy, hogy a közepe kissé res maradjon, majd leöblítjük. Eközben a megolvasztott margarinon a póréhagymát megfonnyasztjuk, ráöntjük a húslevest, a tejszínt és a tejfölt….
…A sárgákat 1 púpos evőkanál liszttel simára keverjük. A fehérjét kemény habbá verjük. A megfőtt egres levéből 3-4 evőkanállal a sárgájához keverünk, és óvatosan behabarjuk az egrest. Miután felforrt, lassan…