Csokis-diós kocka
…a tészta hűl, elkészítjük a mázat. A vajat vagy sütőmargarint és kis edényben felolvasztjuk lassú tűzön, majd hozzáadjuk a tejet és a cukrot. Amikor felforrt, és a cukor is elolvadt,…

…a tészta hűl, elkészítjük a mázat. A vajat vagy sütőmargarint és kis edényben felolvasztjuk lassú tűzön, majd hozzáadjuk a tejet és a cukrot. Amikor felforrt, és a cukor is elolvadt,…
…megformázzuk, a leeső részeket eltávolítjuk. A csontot és a bőrt feldaraboljuk. A zöldségeket megtisztítjuk, a hagymát és a fokhagymát apróra, a sárgarépát és a gyökeret karikákra, a zellergumót kockákra vágjuk….
…süti tetejére, így 2-3 mm vastag lesz rajta a csokis réteg. Amikor megdermedt, (kb. 1 óra múlva), a tésztát kockára felvágva tálaljuk. lisztmentes A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a…
…helyen besózva. A hagymát nagyon apróra kell fevágni (nem reszelni). Rétegesen rakd le a bográcsba vagy a fazékba, és annyi vízzel öntsd fel, amennyi jól ellepi. Sózd meg, és erős…
…A sütőtököt kis kockákra vágjuk, majd tálba tesszük. A narancs héját lereszeljük, a levét kicsavarjuk, és mindkettőt kis lábosba öntjük. Ha felforrt, beleszórjuk a sütőtökkockákat, és közepes tűzön roppanósra pároljuk,…
…felforrt, hozzáadjuk a pirított törökmogyorót, és további 10 percig főzzük, amíg a lé nagy része elfő. Ezután 5 deka vajjal beforraljuk a mártást. Köretként héjában grillezett burgonyát adhatunk, végül az…
…Beletesszük a megtisztított, cikkekre vágott gombát, és tovább főzzük, amíg a gomba is megpárolódik. Közben egy kislábasban a vajból meg a lisztből világos rántást készítünk. Felengedjük a tejszínnel és a…
…leveleit lecsipegetjük, és finomra metéljük, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát. Amikor a tönköly megdagadt a levesben, hozzákeverjük a tojások sárgáját, a tejfölt és a bort. Tálalás előtt a vajat és…
…hogy a burgonyás massza túl híg, akkor hozzáadjuk a félretett 1 maroknyi lisztet, ha viszont jó állagú, akkor a félretett lisztre nincs szükség. 6. Közben a fazékban felforrt a víz….
…elvágjuk,és melegen tartjuk. A gyümölcsraguhoz felolvasztjuk a vajat,rátesszük a mézet és felhevítjük.A gyümölcsöket rászórjuk,pár perc alatt összepároljuk.Hozzáöntjük a rumot és a narancslevet.Amikor felforrt ráöntjük a palacsintákra. A receptet beküldte: esztella100…