Zöldségesség
…leveszem a tűzről, jól összekeverem a zöldségeket, rászórom a reszelt sajtot, és hagyom kihűlni. Hidegen nagyon jó! Lehet még hozzátenni hagymát, illetve tejfölös öntetet. Megjegyzés: A receptet Corny küldte. Köszönjük!…
felkockazott csirkemellbol leves recept
Ghanai pörkölt
…levet eresztett a ragu, hozzáadom a felkockázott patiszont és a félkarikákra (karikára) vágott, kibelezett cukkinit. Kb. 20 perc alatt összefőzöm, főtt rizzsel tálalom. Megjegyzés: A receptet Pattaya Garfi küldte. Köszönjük!…
Zöldbabos lencsesaláta fetával
…petrezselymet és a snidlinget is. Végül az olívaolajból, almaecetből, sóból és borsból készített öntettel locsod meg. A lencsesalátát szétmorzsolt vgy felkockázott feta sajttal tálald. A receptet beküldte: Ne add fel…
Rakott lapcsánka
…lapockából vagy csirkemell filéből is. Olajban megfonnyasztjuk az apróra vágott vöröshagymát és zöldpaprikát, rárakunk egy kanál fűszerpaprikát, majd hozzáadjuk a felkockázott húst. Összekeverjük, sóval, borssal ízesítjük. Végül kevés vizet öntünk…
Minestrone
…az apróra vágott vörös és fokhagymát,a felkockázott burgonyát,a répát,a karikára vágott póréhagymát,a rózsáira bontott karfiolt,borsót,zeller és petrezselyemlevelet és a sót.A zöldségeket üvegesre pirítjuk,hozzá öntjük a vizet.Fél óra főzés után hozzáadjuk…
Rakott laskagombás kelkáposzta
…levesszük. Egy tűzálló tálat vékonyan kikenünk olajjal, megszórjuk zsemlemorzsával, majd sorba lerakjuk a hozzávalókat végül is tetszőleges sorrendben és rétegvastagsában. Én úgy szoktam, hogy alulra a felszeletelt krumpli és felkockázott…
Sajtos-barnarizses pite
…pirított fenyőmag, 3 tojás, 1 pohár joghurt, őrölt bors. Elkészítés: 1.) Tegyük a rizst, a reszelt sajtot, a parmezánt, a felaprított újhagymát, a reszelt cukkinit, a felkockázott piros paprikát, a…
Hagymás bab – ahogy én csinálom
…olyan, mint egy bab-pörkölt. Megjegyzés: A család nagyon szereti, füstölt tarja helyett füstölt oldalas vagy füstölt sonka is mehet bele. A receptet Csucsu76 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Szárazbab télire recept…
Csípős indiai padlizsán
…Elkészítés: Az újhagymát forró olíván megfuttatjuk, hozzáadjuk a fokhagymát és a paradicsomot. Néhány percig pároljuk, majd hozzáadjuk a héjastól felkockázott padlizsánt, a sót, borsot, kurkumát, chiliport. Megsózzuk, megborsozzuk, és egy…
Rizses rakott zöldség
…szerint só és törött bors. Elkészítés: Pirítsd üvegesre a leöblített rizst, majd öntsd fel kétszeres mennyiségű vízzel, add hozzá a felkockázott hagymát. Fűszerezd meg, és fedő alatt, kis lángon addig…