Lassan sült fokhagymás paradicsom

…tálon, olívabogyóval, parasztsonkával és parmezánnal. • Szendvics: használj bármilyen kenyeret, érlelt cheddar sajtot, ropogós bacont, házi készítésű majonézt és természetesen paradicsomszeleteket. • Paradicsom, mint köret: tálaljuk forrón feta sajttal a…

Menyecske saláta

…el jó elÅ‘re. Egy szép színes, vitamindús saláta. Tanácsok: Kerülhet bele feta sajt is(aki szereti) Azért menyecske saláta, mert a menyem készítette nekem. Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte:…

Rukkolasaláta fokhagymás fetával és csirkemellel

Hozzávalók: 1 csirkemellfilé 15 dkg rukkola 3-4 kisebb paradicsom 10 dkg feta sajt 12 dkg mozzarella 4-5 gerezd fokhagyma pritaminpaprika citromkarika fűszerek olívaolaj Elkészítés: A húst picit sózom és borsozom,…

Friss tavaszi spenótos tortácskák

Hozzávalók: 30 dkg friss spenót 1 egész tojás 1/2 pohár natúr joghurt 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg feta 2 dkg frissen reszelt parmezán 1 csomag leveles tészta 1/3-a 1 gerezd…

Görög lepény

…felolvasztott spenót, 2 egész tojás + 1 tojássárgája, 1,5 dl tejszín, 0,5 dl tej, 5 dkg dió, 10 dkg feta sajt, 1 teáskanál szárított oregánó. A tészta lekenéséhez 1 tojásfehérje,…

Paradicsomsaláta gomolyával

…ennek megfelel&otilde folyékony édesít&otilde ) nagy csipet só Å‘rölt bors 1-2 evÅ‘kanál olívaolaj 10 dkg fetasajt vagy mozzarella vagy gomolya sajt Elkészítés: A paradicsomot kisebb szeletekre vágom, a hagymát felszeletelem,…

Tócsni másképp

Hozzávalók: 4 fÅ‘ részére: 2 db cukkini 4 db burgonya 4 gerezd fokhagyma 15 dkg feta sajt só bors 1 egész tojás Elkészítés: A cukkinit lereszeljük nagy lyukú reszelÅ‘n, besózuk,…

Cukkinis quiche

Hozzávalók: 25 dkg (fagyasztott) leveles tészta 3 db cukkini (60-70 dkg) egy csomó újhagyma 1 evÅ‘kanál olaj 2 tojás 1 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 5 dkg feta sajt 3 dkg kemény sajt…

Uborkás sajtgolyók

Hozzávalók: 50 dkg uborka 2 tojás 1 kis csokor mentalevél 5 dkg feta sajt 5 dkg zsemlemorzsa 1 dl olaj Å‘rölt bors só Elkészítés: A meghámozott uborkát lereszeljük. A tojásokat…

Serpenyős gyros görög salátával

…• uborka • olívabogyó • zöldhagyma • esetleg lilahagyma • feta sajt Elkészítés: A húst felcsíkozom és beleforgatom az olajjal összekevert fűszer-pácba, majd állni hagyom. Amíg a hús pácolódik, megcsinálom…