Zöldséges csirkecombok fehérboros-tejfölös mártásban
…kicsit komplikáltnak tűnhet a recept, de végiggondolva nem az. És az íze kárpótol a ráfordított időért. Ha közben kevésnek találjuk a levet, akkor vízzel és borral pótolni kell. A receptet…
filézett csirkecomb recept
Gombával, belsőséggel töltött csirkecomb
…szigeteli az ízeket is. Annyi vízben, hogy ellepje, kb. 30 percig főzzük, és hűlni hagyjuk. A combokat keresztben felszeleteljük, és tálaljuk. Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Mézes-mustáros pikáns csirke
…krümlipürével -rizs és gyümölcs befőttel A recept egyszerű, nagyon gyorsan elkészíthető, az íze mégis mennyei. Készülhet egész csirkéből vagy csak csirkecombokból, és ízlés szerint is elkészíthető. A receptet beküldte: muffin…
Tepsis csirkecomb hagymás-tejfölös szósszal
…hozzá, érdemes mindkettővel kipróbálni, mert egész más lesz a különböző köretekkel az étel. A recept Margit nevű barátnémtól való :) Jó étvágyat hozzá! A receptet B. Virágh Orsolya küldte. Köszönjük!…
Fokhagymás tengeri halfilé – képpel
Hozzávalók: 4 személyre: 1/2 kg fagyasztott szálkamentes tengeri halfilé (filézett tőkehal) 2-3 dl tej 2-3 evőkanál margarin kevés citromlé 5 gerezd fokhagyma grill, vagy flekken fűszerkeverék só bors Elkészítés: A…
Marokkói halpaprikás
Hozzávalók: Annyi filézett halfilé amennyi személyre van csinálvaPl ha 4 akkor 4 filé.legjobb a tonhal amúgy. 2 közepes krumpli fejenként. Só 6 kiskanál pirospapria 1.5 deci olaj ha valaki szereti…
Mozzarellás csirkemell
Hozzávalók: 50 dkg filézett csirkemell 1 csomag lében érlelt mini mozzarella paradicsom só fűszerek Elkészítés: A csirkemellet besózom, kicsit állni hagyom. Utána teflonos tepsit kicsit kiolajozom, ráteszem a csirkemelleket, rákarikázom…
Tenger gyümölcse rizotto Marcsi módra
Hozzávalók: 3 db filézett csirkemell apró kockára vágva 1 kiskanál fokhagymapor 2 db babérlevél fél citrom karikára vágva 1 egész citrom olívaolaj késhegynyi szerecsendió 2 késhegynyi fehérbors 1 dl fehérbor…
Bundás szárnyasfalatka
Hozzávalók: 2 filézett csirkemell vagy fél kg pulykamell 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 tojás liszt só bors kínai ötfűszer-keverék Elkészítés: A csirke- illetve pulykamellet diónyi darabokra vágod. Felaprózod…
Rakott csirkemell ananásszal
Hozzávalók: 1 filézett csirkemell (pulykamellel is kiváló) 15 dkg sonka 1 doboz ananász konzerv egész 15 dkg trappista sajt 3 dl tejszín só és gyömbér a fûszerezéshez Elkészítés: A friss…