Viktor kakaós sütije
…massza állagúvá hígítom. Beleöntöm egy kivajazott, kilisztezett tepsibe, és közepes hőfokon kb. 25-30 percig sütöm. Eper- vagy sárgabarack lekvárral töltve a legízletesebb. Jó étvágyat! Megjegyzés: A dió helyett tehetsz bele…
filézett csirkecomb töltve
Mazsolás banánturmix
…tejjel mixeljük, összevágjuk a diót, meleg vízben átmossuk a mazsolát, és mindkettőt hozzáadjuk a banánpüréhez. Minden pohárba egy nagy evőkanál tört jeget teszünk, és erre töltve a keveréket rögtön tálaljuk….
Szaracén torta
…Elkészítés: A tojásokat a cukorral habosra verjük. Hozzákeverjük a tejet, a kakaóport, az átszitált lisztet, az élesztőt és a megpuhított vajat. Jól összekeverjük, majd egy kerek tortaformába töltve 180 fokon…
Konyakos eper
…törjön, leöntöm róla a levet, és újra felforralva, ismét ráöntöm. Harmadszor is megismétlem a mûveletet, végül kicsi üvegekbe töltve, parányi tartósítószert rászórok, és szorosan, légmentesen lekötöm. A receptet beküldte: elvira1…
Gyors kifli baconfalatokkal töltve
Hozzávalók: 30 darabhoz: 20 dkg liszt 10 dkg margarin 1 tojás 2 tojássárgája 1 dl tejföl 10 dkg bacon só Elkészítés: A lisztet a margarinnal, a tojássárgával, a tejföllel és…
Keszeg töltve
Hozzávalók: 1,5 kg keszeg 3 db zsemle 10 dkg vaj 5 dkg vöröshagyma 10 dkg csiperke gomba törött bors petrezselyem étolaj só Elkészítés: A tisztított halat megmossuk, besózzuk. A vajat…
Egytojásos kevert tészta
…fokon előmelegített sütőben sütjük. A tésztát a tepsiben hagyjuk kihűlni, utána borítjuk táblára. Ez az egytojásos tészta jó tortalapnak, de lekvárral töltve is kitűnő. Megjegyzés: A receptet Reni küldte. Köszönjük!…
Petrezselymes – zelleres túrókrém paprikába töltve (7.30 mg koleszterin)Update 1
Hozzávalók: 2 darab zöldpaprika, 100 g túró, 3 gramm margarin, 1 dl kefir, 1 csokor petrezselyemzöld, kevés vágott zellerzöld, só Elkészítés: A túrót a margarinnal, a kefirrel és a fűszerekkel…
Spenótos palacsinta kéksajttal töltve
Hozzávalók: 2 db tojás 2 dl tej 1 dl tejszín 15 dkg liszt 20 dkg spenót 15 dkg kéksajt 20 dkg mascarpone 3 dkg vaj 5 dkg dió só bors…
Mézeskalács 2.
…kd 20-25 dkg porcukor,a fehérjébe apránként adjuk a cukrot folyamatos keverés közben Akkor jó a máz amikor már nem folyós de még nem is nagyon kemény. Neylon-zacsiba töltve díszítünk vele.pici…