Fekete-fehér sütemény

…formára kinyújtjuk. A maradék tésztát megfelezzük, az egyik felébe belegyúrjuk a kakaót és a reszelt csokoládét. Mindkét félből egy- egy cipőt formálunk és egy rövid időre a hűtőbe tesszük. Ha…

Isteni husi

…palacsinta Elkészítés: Apróra vágom a hagymát, nagyon kevés olajon uvegesre pirítom, teszek rá egy kis pirospaprikát (csk a színe miatt), rápakolom a felcsíkozott csirkemellet, kicsit átpirítom, kimagozom és apróra vágom…

Tiroli meggyes rétes

…annyira forrósítjuk, hogy kevés levet eresszen. Ezután a tűzről lehúzzuk, és belekeverjük a fűszereket, a cukrot és annyi piskótamorzsát, amennyi a levét felszívja. Hagyjuk, hogy egészen kihűljön. A felengedett tésztát…

Mákos süti

…hozzáadunk egy kis tejet a hőkiegyenlítés miatt, az egészet a meleg tejbe öntjük, és jól elkeverjük. A 12 db zsemlét apró darabokra tépkedjük, és ráöntjük a meleg, cukros tejet. Hagyjuk,…

Trubelka

…evőkanál lisztet és sűrűre főzzük. 2.) Műanyag tálat veszünk elő, és konyhai robotgéppel habosra keverjük a 3 tojássárgát 1 púpozott evőkanál liszttel és az 5-6 evőkanál cukorral. Ha túl sűrű…

Tejfölös-magvas kenyér

…Kb. még 1 órát (duplájára) kelesztem. 200 fokos sütőben, alul felül, nem légkeveréssel 40-60 percig sütöm. Tűpróbával ellenőrzöm, hogy készen van-e. étvágyat hozzá! Megjegyzés: Ez a kenyér kb. 2…

Tejszínes hagymaleves

és jöhet a tejszín.Mikor ezzel is rottyant egyet beleszórod a reszelt sajtokat,na nem az egészet :-)) csak kb 1/3 afüstöltnek is és a trapistának is.Jól elkevergeted, hogy ne álljon össze…

Gesztenyés pulyka

…szalonnával (hogy ne legyen túl száraz),majd megsózzuk.Vajjal megkenjük a pulykát,majd alufóliába csomagoljuk és sütőben kb.három órát sütjük.Jól illik hozzá az almapüré. Két kiló almához tegyünk annyi cukrot és citromhéjat,és annyi…

Sültpaprika-saláta

…kissé megsózzuk, és letakarjuk, hogy a gőzben álljon. Ezután vékony héját lehúzzuk, kicsumázzuk, szeletekre vágjuk, és kisebb üvegekbe rakjuk, hogy lehetőleg egyszeri használatra elfogyjon. A szokásosnál savanyúbb ecetes salátalevet készítünk,…

Spanyol banános pite

…is befedje. Rásimítod a kihűlt banánt, erre ráteszed a maradék linzertésztát úgy, hogy az alsó és a felső réteget összeragasztod. Villával megszurkálod, hogy a keletkező gőz ki tudjon jönni. Közepes